[转帖] [热菜]萝卜干蒸鲈鳗--看出快感了吗

man-sk

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1楼大中小发表于 2009-7-21 23:37 只看该作者

[热菜]萝卜干蒸鲈鳗--看出快感了吗

鲈鳗：又称虎鳗。肉质鲜美，柔韧，有弹性。

原料：鳗鱼一条【约1000克】。
配料：干萝卜粒、蒜蓉、芹菜、红辣椒。
调味料：盐、味精、鸡粉、香油、砂糖、生粉、鱼露、煎好的蒜油。
做法：1、鳗鱼宰杀后剁成块备用。
      2、干萝卜粒与蒜蓉用油煎香捞起，加入调味料拌成蒸料，
         3、将剁好的鳗鱼块和蒸料拌匀，腌制10分钟。
         4、水开、上笼大火蒸15分钟即可。【蒸制的时间按原料的大小来定】

可以的吧，尝尝吧

[ 本帖最后由 man-sk 于 2009-7-21 23:38 编辑 ]

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郡马爷

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2楼大中小发表于 2009-7-23 15:20 只看该作者

哈哈我最爱吃鱼！.

. 整条摆盘龙更有看头！

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wolaiqiaoqiao 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-7-23 19:11 只看该作者 0 只吃过萝卜干炒腊肉，原来还可以这样妙用，想着流口水了。
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saood 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-8-1 13:26 只看该作者 0 做得很好，确实看着就很爽，让人很想试一试
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神的玩偶

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5楼大中小发表于 2009-8-2 23:10 只看该作者

看出快感？
没有。又不是壮阳药膳，哪里来的快感（何况就算有，也不会是看出来的，而是吃出来的）。

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luoxuxuan520

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6楼大中小发表于 2009-8-4 18:28 只看该作者

哇塞，这道菜我喜欢，看这都流口水了哦。

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small-king 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-8-8 13:21 只看该作者 0 看着很号吃的样子，有时间一定按照这个做下呵呵，谢谢分享
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wangtao0526 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-8-8 13:37 只看该作者 0 鱼肉看起来又嫩又香，尤其是现在是午饭时间，所以看出了饿感
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nibaba1126 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-8-13 20:57 只看该作者 0 有快感了，看到那个鳗鱼跟我老二差不多粗，快感就来了啊
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xiebingzhi521 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-8-14 17:51 只看该作者 0 好大一条啊看着都兴奋要是我都不知道从那下手了
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