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[转帖] 小炒肉片

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小炒肉片

小炒肉片    


  制作方法:
主  料: 五花肉,尖椒

辅  料: 豆瓣酱,姜,蒜,味精,少许酱油


原料:五花肉,尖椒

调料:豆瓣酱、姜、蒜、味精、少许酱油





1.五花肉切片,姜切丝,蒜切末。



2.锅入油爆姜、蒜,加肉片炒至6成熟,加尖椒煸炒,淋少许酱油,肉熟加豆瓣酱、味精,肉片完全熟即可装盘。



成品!

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