NikeのＢ

韩式聚宝盆



今天闲暇看了很多韩式料理的材料，他们有五色秘诀，还有韩国MM为什么不胖又吃得很多的小秘密，所以我也想和大家一起分享我的健康韩国料理。


食材明细

牛肉一块
海带一元五角
莴笋一元五角
胡萝卜一根
黄瓜一根
鸡蛋两个
豆干两大块
罐头午餐肉一个
金针菇两元
生菜5片
海米 一把
葱姜蒜 适中
咸盐 两勺
鸡精 一勺
料酒 两勺
蚝油 一勺
生抽 一大勺
白砂糖 一小勺


制作步骤

1.  准备所有的东西，黄瓜，胡萝卜，金针菇，小葱，豆干，午餐肉，海带，莴笋，生菜。

2.  豆干切成两半，午餐肉切成盒豆干一样的把午餐肉夹在中间，用葱叶子结好。
3.  弄成这样备用。

4.  鸡蛋煎成薄饼，切成细条。
5.  莴笋切条。

6.  胡萝卜切条，一次黄瓜，海带，金针菇切条切断。
7.  这样摆放在锅内里，把生菜放在中间。

8.  牛肉切薄片，用胡椒面，咸盐，料酒腌制10分钟，放在中间。
9.  海米泡好备用。

10.  锅热了，倒入泡好的海米，加入花椒水，生抽，鸡精，咸盐，料酒，蚝油开始煮。
11.  把这些汁浇在摆好的菜上。

12.  盖上锅盖开小火开始炖。
13.  锅会有出水的现象，因为这样锅才会坚硬，但是大家放心没事的。

14.  一直炖到冒起冒泡为止。
15.  看看这锅漂亮的颜色，大家会不会很有食欲。

16.  上面才上些小葱碎，漂亮又好吃
17.  成品图

18.  夹起一块来尝尝吧，很棒哦

jumanji001

就那么一小块牛肉，和午餐肉，难怪韩国人胖子少啊！

wushuhua9999

外表好看，可惜菜多肉少，而且还不是一般的少啊！