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工艺：其它工艺

难度：初级入门

人数：2人份

口味：酱香味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<10分钟

主料：花生仁(生)250克 白芝麻100克

调料：花生油1勺白糖30克

芝麻花生酱的做法

1.花生仁用微波炉高火叮4分钟熟透，取出凉透备用

2.白芝麻用微波炉高火叮1分钟熟透，取出凉透备用

3.花生油烧熟备用



4.将凉透的花生和白芝麻放到料理杯中，加适量白糖

5.加入一勺熟花生油

6.加料理机的干磨功能打磨成细糊状即可







烹饪技巧

花生和芝麻也可以分别用锅炒熟，用微波炉叮的时候要一分钟一分钟的叮，防止过火糊了。在打磨过程中如果过干，花生油放置量可以随意增加。花生和芝麻的用量随意，此方法也可以单独做花生或芝麻。