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[转帖] [新年活动]脆皮苹果[7P]

昨夜風

五米

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越美麗的東西我越不可碰

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1楼 大 中 小 发表于 2018-1-28 21:03  只看该作者
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[新年活动]脆皮苹果[7P]

“家里几个苹果放两个月了，一直觉得太冷吃不下。刚看有朋友做脆皮苹果，我也就试了下，还真不错，酸甜可口”

食材明细

苹果
一只

鸡蛋
两只

面粉
50克

泡打粉
少量

脆皮苹果的做法步骤

准备食材


苹果去皮切块


鸡蛋加泡打粉，面粉打散


苹果放面粉里沾一下


裹上蛋液


油锅里炸一下就OK了





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  • dongyouji 金币 +6 新年活动，双倍金币 2018-1-28 21:09

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2楼 大 中 小 发表于 2018-1-29 18:32  只看该作者
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又一种热苹果的吃法，收下了。话说对苹果有要求么？比如水的或者粉的

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lili809181

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3楼 大 中 小 发表于 2018-1-29 18:55  只看该作者
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很简单的做法，都不需要考验什么刀工之类的。

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amd8233

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4楼 大 中 小 发表于 2018-1-29 23:43  只看该作者
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这个可以学着做一下，不过泡打粉的作用是什么啊？

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tl12y

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5楼 大 中 小 发表于 2018-1-30 14:11  只看该作者
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油温方面有什么要求么

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ivan3999

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6楼 大 中 小 发表于 2018-1-30 23:32  只看该作者
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有多学得一到甜品，谢谢分享

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EpicExistence

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7楼 大 中 小 发表于 2018-1-31 21:16  只看该作者
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我觉得把苹果切成片，扔烤箱200度里烤20分钟脆脆的更好吃。。这种做法有点油腻

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