67604483

茗兰轩  

雅苑纳湘川，  
兰香薰佳肴，  
晓味邀天下，  
明月洒九州。
酒楼上菜还是挺快的，大约20分钟，所有的菜就上齐了，我们一道道来看看
吊锅驴肉：应该是风干过或者腌制之后的驴肉，带皮的驴肉非常有嚼头，很香，估计放了什么香料浸泡过，很入味



水果沙拉虾：外面裹的那层金黄色的外衣居然是用土豆切出来的细丝过油炸出来的，着实让人佩服，一根土豆丝可能还不如一根缝衣针那么细，可想而知多么犀利的刀工，我服！
中间裹了一只去皮虾，是九节虾，最绝的是虾身上还裹了一层沙拉，入口先是满口酥脆，然后舌尖触碰到酸甜的沙拉，一口咬下去是鲜嫩的虾肉，哇，三重美味的感觉！超级棒！



这道菜是由鹅肠和去骨鸭掌炒制而成，喜欢辣的朋友可就过瘾了，真是采用纯湖南做法，哈，辣椒真多，鹅肠切成小段，鸭掌去骨，因此特别入味，一边辣的直流口水，一边大呼过瘾！
双椒鱼头：采用市面上比较少买得到的鳙鱼头，大约有四斤半重，硕大一个鱼头，装鱼头的盘子更大，反正给我的第一感觉就是大，一边一种做法，剁椒和酱椒蒸，吃完鱼头后还会上一盘手工面，下在里面，我个人喜欢面条多过鱼头，这儿的面条不错，不像有的湘菜馆里就用超市里的挂面充数，绝对的手工面，不黏连，有弹性，好吃！

再来看看其它的菜品
金针菇肉丸汤

水煮三宝





地址：福田区滨河大道9005号新洲酒店一楼（湖北大厦旁）
电话：83418851、22110088