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[转帖] 胡蘿卜炒肉片[7P]

wxzg1118 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2008-11-7 12:26  只看该作者
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胡蘿卜炒肉片[7P]



　　胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。

　　红萝卜洗净，切成丝或片状。

　　

　　把肉切成小片状。

　　肉在没有完全化开的情况下比较好切。

　　

　　放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。

　　

　　把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

　　

　　把红萝卜丝也放入锅内一起炒。

　　

　　炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。

　　

　　盛碟上菜。

　　[/box]

[ 本帖最后由 wxzg1118 于 2008-11-7 12:28 编辑 ]

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shalana 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2008-11-11 17:38  只看该作者
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谢谢楼主分享哦
实在是好图
就是不知道怎么做呀

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hutoyut 该用户已被删除
3楼 大 中 小 发表于 2008-12-4 12:29  只看该作者
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看着好诱人，但是为什么自己天天吃感觉那么难吃呢

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7300gt

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4楼 大 中 小 发表于 2008-12-4 16:03  只看该作者
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胡萝卜的营养确实很丰富得啊。最爱凉拌胡萝卜丝。

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wfwfwfwf159

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5楼 大 中 小 发表于 2008-12-4 16:09  只看该作者
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胡萝卜营养的确十分丰富，但是不怎么好吃。

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waitwolaile 该用户已被删除
6楼 大 中 小 发表于 2008-12-4 16:11  只看该作者
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最后那盘菜的颜色简直是太鲜艳了,好有食欲

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wangzi95 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2008-12-4 18:25  只看该作者
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不错啊，很普通的材料也能作出这么好吃的菜。支持。

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wg1975 该用户已被删除
8楼 大 中 小 发表于 2008-12-4 20:16  只看该作者
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此菜做法比较容易，看着挺有胃口，一定做来尝一尝。

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iceneve

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9楼 大 中 小 发表于 2008-12-4 20:35  只看该作者
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胡萝卜是好东西哈  楼主推荐的这道菜简单易行  多谢指导！

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昨天那个小鸟

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10楼 大 中 小 发表于 2008-12-6 14:48  只看该作者
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刀不好，切不好肉片儿啊，自己试着做过，难倒是不难，就是难做好

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