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[转帖] 妈妈私房菜--香煎菠菜饭团[7P]

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妈妈私房菜--香煎菠菜饭团[7P]



烹制方法 

材料:培根(1袋)、大米(150g)、菠菜(适量)、海苔(1小袋)、熟芝麻(20g)
调料:盐(1茶匙)、刀嘜纯正葵花籽油(适量)



1 菠菜摘洗干净,切去老茎;烧热半锅水,放入少许盐,放入菠菜灼熟



2 将菠菜捞起挤干水分,切成碎末



3 将菠菜碎、芝麻碎以及米饭拌在一起



4 用凉开水将手沾湿,取一小团拌好的米饭,捏成椭圆形



5 取一条培根,将饭团卷在中间,用牙签封好口



6 烧热油锅,将培根饭团放入平底锅中,待培根煎至金黄色即可起锅


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不错  菠菜有很高的铁含量  补血很有功效  日后试试~

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这个得裹紧,不然下锅煎的时候都碎了,有什么技巧吗

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菠菜~~让我想起了大力水手,大家多吃点,哈哈

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米饭团,是相当的好东西。我发现这种将米与菜相互配合的佳肴是个美味。

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虽然刚吃完饭,但是食欲又被勾起来了呢

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本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -10 符号,再次警告 2010-12-25 22:09

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怕散掉啊 估计不容易做啊 不过菠菜还是很有营养的

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妈妈私房菜的做法都很简单的嘛。很适合咱们这种懒人。哈哈。支持你。多做几个让我也学学。

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菠菜是加铁的蔬菜吧,可以多吃点好,想起大力水手了,

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