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[转帖] 罗宋汤

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罗宋汤

在家吃饭都是现成的,难得动手很享受这过程,总觉得自己做的东西吃起来特别香。
配料

洋葱



平菇
我是就地取材
家里有什么就用什么

必备的番茄

番茄酱

先处理下这些物品吧




洋葱切小

肉切末

平菇撕小

番茄切丁

理好就开始动手了
坐锅热油入洋葱

加入肉末

加入番茄酱



加入番茄丁

加入平菇和水
还有调料(盐、鸡精、糖等)



之前的这些步骤
对于意大利面和罗宋汤都是一样的

罗宋汤的话
慢慢的炖上片刻
当然真正的罗宋汤是要炖很久的
最后盛出放在容器中
也很香浓哦



这个汤虽然简单
可是味道真的很棒哦

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虽然不是很正宗,不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧,这样汤会比较鲜。番茄的话,热水烫了,剥去皮放进去,吃起来口感会更好

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明显不是罗宋汤嘛,我记得SIS里好像有一个地道罗宋汤教程。

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看着就好吃呵呵,那天自己做了和老婆一起吃

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应该是一道很不错的汤啊,颜色很好看,满诱人的。

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以前听说过罗宋汤,只是没喝过,学习了。楼主的步骤很详细。

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做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

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头一次听到这种汤,看起来很香,不知喝起来怎么样。

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