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[转帖] 妈妈私房菜--丝瓜粉丝虾煲[5P]

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妈妈私房菜--丝瓜粉丝虾煲[5P]





烹制方法 

材料:粉丝、鲜虾、丝瓜
调料:刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、香油、酱油



1 粉丝用温水泡至回软;丝瓜去皮后,切片状



2 鲜虾煮熟后,剥去虾壳,挑出虾肠待用



3 烧半锅水,放入姜丝煮滚,将丝瓜、粉丝以及鲜虾倒入锅内,加少许盐调味



4 食材煮熟后,捞出盛碟;食用前淋上些许香油混酱油调味即可


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看起来的确很爽口,适合夏季天热时食用,不感到油腻,还很富有营养。

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这个菜在酒店吃过,感觉一般,自己做就是觉得跳虾肠有点麻烦,我老是弄不好,教教我们啊。。

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现在粉丝可不敢多吃哦,还是怕添加了什么东西。不过乡下的应该不错。

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彩色不错   我以后自己试试啊
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彩色不错   我以后自己试试啊
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看得我口水馋馋,感觉就算虾少了点,我可喜欢吃虾了

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颜色看着不错  好像比较西式了一点哈  不知味道咋样

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太清淡了点,不太适合我,不过还是很有想法的.

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这道菜看着很诱人,做法也比较简单,谢了,

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