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Chit Chat Room | 一家茶楼
» 您吃过这样的米饭吗?[8P]
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您吃过这样的米饭吗?[8P]
小岚
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您吃过这样的米饭吗?[8P]
============================================================================================
我们在形容饭菜好吃的时候会说它“色香味俱全”,随这饮食业的发展,慢慢的把“形、意、养”加入了其中,这样合起来就是“色香味形意养” 了。色香味就不用多说了,“形”其实形是慢慢从色中分割出来的,主要就是讲究成菜的形状以及装饰;“意”是从色和形中升华出来的,也是中国人比较讲究的,像喝茶要讲究个意境和气氛一样,食物也要体现出文化内涵来,如果菜品的名称能和材料、成品的菜形相呼应,就再好不错了;“养”,食能养人,药补不如食补就是这个道理了,讲究的就是充分体现食物的营养,要荤素合理搭配一类的。
呃,又扯了不少,还是赶快“看”下面的米饭吧,我想没几个人有这样的口福,除了“养”之外,好像其他都达标了吧?
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是很特别的米饭哈,看着十分的舒服,不知吃饭味道如何
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发表于 2008-11-28 02:55
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日本小学生的便当吧!挺有创意.比较麻烦..
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这些便当素材只是颜色鲜艳好看而已 不一定好吃的
特别是做了很多卡通人物的 倒像是贴画作品
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午夜狂魔
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发表于 2008-11-28 10:20
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没吃过,不过这东西也不知道味道如何,毕竟是日本的吧。饮食文化不同而已,不过这东西要花点时间来美化美化,不然以饿肚子的耐性,会等那么久么?
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aklis14
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看着很漂亮,不过你想想,这样的造型都是怎么搞出来的.吃起来也没有意义了,参观下还可以.
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发表于 2008-11-28 11:47
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看得都眼花缭乱啦,我问一声楼主,这还能下筷嘛。
我出外用餐的基准是:五花缭乱体现厨师功夫的菜品仅供参观欣赏。于食客无关。
用餐就是要价格公道,真材实料,标新立异,推陈出新,环境一流,服务周到。就行了!
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发表于 2008-11-28 13:41
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没吃过 我觉得没必要这样摆 除了冷吸引 5岁孩子吃饭在没什么创意了
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我要是天天都能吃到这样的米饭,那就太幸福了!
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爱点燃
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发表于 2008-11-28 14:13
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真是太漂亮的米饭里,简直是天才的艺术家才想出来的作品。
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