该用户匿名发帖 发表于 2008-3-1 04:39 只看TA 1楼 |
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[转帖] 什锦玉米猪肚汤 (材料)∶猪肚60克,鱿鱼50克,蘑菇15克,金针菇10克,袖珍菇10克,西兰花20克,玉米150克,。 (调料)∶香油1克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉少许,料酒2克,姜5片。 (做法): 1,猪肚切片,锅内放对冷水并投入猪肚,用大火烧开去异味,捞出。 2,鱿鱼切丝,玉米切小节,西兰花切小棵,姜切片备用。 3,锅内放水大火烧开后放入猪肚、玉米、姜片煮熟,放入盐、香油、胡椒粉、料酒调味改文火烧10分钟。 4,再下鱿鱼、蘑菇、金针菇、袖珍菇、西兰花煮熟,撒入鸡精和少许料酒,香油即起锅。 现在,黄、绿、白三色美味汤就呈现你面前了! ![]() [ 本帖最后由 xxx999 于 2008-3-1 04:41 编辑 ] |
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icemanso1212 发表于 2008-3-2 22:07 只看TA 3楼 |
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谢谢 我很是喜欢 我把它弄下来后对照上面的做了一份 真的很好吃耶 可能是我的手艺好吧!! |
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