[转帖] 用最简单的方法做最好吃的红烧牛肉[8P]

998fly998

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171楼 大中小发表于 2009-12-12 22:48 只看该作者

不错，看起来就很过瘾，吃起来更过瘾了，痛快！

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oliver111 该用户已被删除	172楼大中小发表于 2009-12-12 23:20 只看该作者 0 这个么我都经常在家弄的，缺点是水多了点，不过可以牛肉熟了以后再加点其他东西（如萝卜）等再来烧一下，回锅，收汁，加点香油，
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suli76 该用户已被删除	173楼大中小发表于 2009-12-13 13:09 只看该作者 0 这个有点像小碗牛肉，个人还是就觉得用高压锅做出来的没有砂锅出来的味道好砂锅主要就是比较费时间，要用小火慢慢的炖
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spion1123 该用户已被删除	174楼大中小发表于 2009-12-13 19:39 只看该作者 0 好久没见过这么开胃，入眼的牛肉了，但我觉得这种牛肉还是慢慢炖才爽
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yky_2000 该用户已被删除	175楼大中小发表于 2009-12-13 22:07 只看该作者 0 自己也一直做，不过楼主的方法倒是没用过，感谢分享了
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lizeren

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176楼 大中小发表于 2009-12-14 00:43 只看该作者

用高压锅虽然很省时间，但是现在家里一般都是电磁炉啊电饭煲啊，很少有人还用高压锅吧。

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qqq362 该用户已被删除	177楼大中小发表于 2009-12-14 10:30 只看该作者 0 同意楼上的，加点土豆或者萝卜，也是很好的。当然，就不叫红烧牛肉了。
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many1002a

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178楼 大中小发表于 2009-12-14 14:07 只看该作者

可以加点马铃薯，把马铃薯切成块状放在里面味道很不错，红烧肉烧马铃薯很出名的。

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smj955 该用户已被删除	179楼大中小发表于 2009-12-14 15:20 只看该作者 0 这样的做法做出来的牛肉才是正宗的好吃的炖的不好吃哦
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pasu88

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180楼 大中小发表于 2009-12-14 16:19 只看该作者

高压锅就是快，不过，用普通锅慢慢炖出来的可能更有味道吧

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