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[转帖] 12种朝鲜咸菜的腌制方法

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楼主我就额,冬天吃凉菜很不舒服啊.如果是在夏天就好点了!

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酸辣萝卜是我的最爱 以前小时候家里邻居一个朝族阿姨做好后总给我家送些  可惜前几年和他丈夫离婚和一韩国老板结婚了  吃不到了

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谢谢楼主 不过我怎么看图片好像人家饭店菜单上的图啊

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网上复制来的吧        我是朝族的      
韩国就是 来回的泡菜 咸菜那些 在不就是炖      胃口好的去韩国家庭生活一段时间   就知道 半饱不饱是什么状态了    量小...

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每次都是去街上买,很贵的,这下可好了,可以学来做了

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我还是很喜欢辣白菜的
以前都是在稻香村买的
可以和米饭一起吵着吃,很好的

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说白了其实都是泡菜吧
偶尔吃吃还好
吃的多了会很难受的

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这些腌制的菜还是少吃味妙,好像说是里面含有毒物质呢,不知道是不是真的。

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本人送饭送酒都喜欢拿咸菜一起吃,不过都是去买别人做好的咸菜,如果自己能亲手做成那就太感谢了。

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泡菜味道还是不错的,现在家庭很多也做,但是味道还是差点

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