dengjianing

快过年了，看到这么多美味的东西怎么能不叫人流口水呢

看着汤头我就口水直流了。没办法爱吃点辣。。

接着用镬铲铲起半边覆过去，两面翻煎一会。

看看样子不错，拌面我最喜欢吃了，就是不知道味道如何，有机会就去偿偿吧。

恩!~挺诱人的~~
刚刚吃饱的肚子又饿了~~

客家菜非常有特色，在深圳吃啦三杯鸭，太好吃啦，请教咋做

各有千秋第一个我还以为是荷包蛋呢，春卷不是卷起来的吗？

客家菜
　　盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久，一般也称为大盘菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。
　　明、清两代，深圳下沙村民把盆菜称为“新安盆菜”，当时吃盆菜用木盆盛菜，一桌用一个木盆，一张八仙桌，四条长凳，八人一桌，俗称“吃盆菜”。后来下沙人丁兴旺，生活越来越富裕，闹元宵的人越来越多，就改称为“大盆菜”。他们称该村的盆菜是做工、配料、烹饪方式保存完好的正宗盆菜。

白斩鸡留给我的印象最深，另外就是胡椒猪肚了。。。。

好吃的东西有机会一定要亲自品尝品尝，光看是不过瘾的。