[转帖] 香港爱吃之旅：传说中的爆汁牛肉饼[11P]

tangseng11

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1241楼 大中小发表于 2010-4-3 13:47 只看该作者

感谢楼主介绍。正好近期要去香港玩，看来到时候一定要到那里去好好尝尝味道。

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hobbyspirit 该用户已被删除	1242楼大中小发表于 2010-4-3 13:49 只看该作者 0 肉饼好像我们在学校吃的那种，味道很好的！
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鼠头肥

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1243楼 大中小发表于 2010-4-3 15:41 只看该作者

看上去色香味俱全啊，小吃总有大智慧，要去一饱口福先

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maxiaoxiang11 该用户已被删除	1244楼大中小发表于 2010-4-3 15:45 只看该作者 0 看上去挺好吃的，后来才知道是伊斯兰教的风俗食品。
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998464 该用户已被删除	1245楼大中小发表于 2010-4-3 16:14 只看该作者 0 这个饼的亮点是采用两种制作工艺第一是是灌汤包的工艺第2就是回民最传统的火勺工艺了但是一般回民饭店的汤都是羊汤他们属于别出心裁用了咖喱做汤又有点泰国料理的特点很有特色的店铺
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Davi 该用户已被删除	1246楼大中小发表于 2010-4-3 16:54 只看该作者 0 牛肉饼里肯定还有其他的很多配料,从图上好象看不出.不然可以自己做了.呵呵.
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hei7hei

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1247楼 大中小发表于 2010-4-3 19:24 只看该作者

咖喱羊肉和牛肉饼都是我的最爱，再来碗酸辣汤，很硬道

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vanallen00 该用户已被删除	1248楼大中小发表于 2010-4-3 21:05 只看该作者 0 香港的小吃早有耳闻，以后有机会一定要亲自去体验一下
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