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[转帖] “猫耳朵”（麻什）

306243003 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-2-25 17:41 只看该作者 0 在广东的餐厅怎么很少吃到猫耳朵面，看这介绍自己回家做做看
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jenzosc 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-2-25 18:02 只看该作者 0 呵呵看起来就很有食欲的疙瘩汤, 应该至少有十年没吃过了, 从前奶奶老是做给我吃的
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hyg741852

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13楼 大中小发表于 2010-2-25 18:29 只看该作者

0

我自己做过，火候要掌握好。不然要煮过的。

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wanyn2003 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-2-25 18:37 只看该作者 0 山西这里的一种面食，做法有很多种，就是加工起来很麻烦！
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singfour 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-2-25 20:37 只看该作者 0 这是哪里的菜系，没有见过，不知道好吃不，好像要用面粉做的，不太好
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sahara 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-2-25 22:10 只看该作者 0 说实话，这是我最爱吃的东西，尤其是在冬天，煮上美美一锅，熟后放十分钟再吃味道更佳
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zjl_224 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-2-25 22:24 只看该作者 0 我知道陕西人把这叫麻什，和疙瘩汤不是一个东东，味道还是不错的
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dog_of_charpz 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-2-26 09:42 只看该作者 0 麻什，看上去就诱人，哈哈，今天你麻什了吗
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花落ヽ縸葙離该用户已被删除	19楼大中小发表于 2010-2-26 14:35 只看该作者 0 我只吃过油炸出来的猫耳朵，味道也不错啊..
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wazs0000 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-2-26 16:54 只看该作者 0 看了确实很有食欲，如果配上一碗白米饭，吃完烧肉，浓浓的汤汁往米饭上一浇，爽！
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