[转帖] 沙锅泥鳅[4P]

新abc852 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2010-5-18 19:31 只看该作者 0 把这道菜记录下来,等下次回老家后到池塘里搞点野生的泥鳅. 能吃到这样的菜才是享受,真正的人间美味.
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FSZ250111

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22楼 大中小发表于 2010-5-18 19:35 只看该作者

用砂锅弄泥鳅应该别有一种风味啊，感谢你给了我思路

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aresxiaox

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23楼 大中小发表于 2010-5-19 21:37 只看该作者

泥鳅最营养最补的方法就是放冷水把泥鳅放里面放火上让泥鳅烫死在汤里是最好的
但这个方法很残忍

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huitailang1s1

Ban to Visit(禁访)

24楼 大中小发表于 2010-6-18 23:05 只看该作者

很长一段时间没有吃泥鳅了，以前吃的泥鳅事先都用盐水浸泡，然后下锅可以油炸，也可以大火快炒，汤煮方式还没吃过。

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jjg123

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25楼 大中小发表于 2010-6-18 23:32 只看该作者

泥鳅和蛋一起煮那个味道也好啊，可惜我不会做菜呵呵

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zeroissex

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26楼 大中小发表于 2010-6-19 00:53 只看该作者

小时候经常去抓泥鳅，老妈做的泥鳅超级好吃呀，口水呀

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wangyubin

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27楼 大中小发表于 2010-6-19 09:38 只看该作者

烫火锅时，泥鳅很美味的，用嘴一吸，就只剩一个骨头了，想想都流口水！

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winzero20202020 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2010-6-19 09:44 只看该作者 0 应该先把泥鳅鱼杀了，去除内脏，然后再下锅。
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yiyang0012 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2010-6-19 10:02 只看该作者 0 泥鳅号称是水人参哦，吃起来一定很补的东西。图挂了看不到菜色
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四眼怪该用户已被删除	30楼大中小发表于 2010-6-19 10:05 只看该作者 0 这是个好菜，下酒佳肴，怎么图没了了，麻烦不下，很想学习一下的
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