吐司配上草莓做个鲷鱼早餐也很嗨!有没有?既简单又方便,试一试哦!
主料:吐司(6片)
调料:草莓(适量)酸奶(一杯)巧克力酱(适量)鹌鹑蛋(2个)火腿肠
(1个)海苔(一张)萝卜丸子(3个)
厨具:其它
1 )把两块吐司如图两个头部叠放,用刀切去,这样切可以让两块吐司容易
拼起来。
2 )切好的吐司拼接好。
3 )轻轻按住吐司用刀划出鲷鱼外形。
4 )把海苔剪成条状,包在头部适当位置,用海苔剪出嘴巴、眼睛,注意眼
睛部位先把鹌鹑蛋切片放在最下层,然后切火腿肠片放在上面,最上面一层放海
苔。眼睛下面再用火腿肠片做腮鳍。
5 )把草莓切片装饰身体部位。
6 )照此方法依次把三个鲷鱼做好后,准备生菜铺盘,然后把做好的鲷鱼放
入盘内摆盘。
7 )用长竹签把萝卜丸子串起来放在盘中,用海苔剪出木桩和拴鲷鱼的绳子,
配上裱好巧克力酱图案的一杯牛奶,早餐就可以美美的开动喽!
小窍门:
1 、第一步两片叠放,这样切可以让两块吐司容易拼起来。
2 、草莓切片注意草莓的大小顺序叠放。
3 、这个拼盘最好用大一点的盘子,我这个是直径35厘米的盘子,很大的哦!
4 、中间紫色的是紫薯吐司,没有可以不用。