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标题: [转帖] [新年活动]起酥皮拿破仑蛋糕[6P] [打印本页]

作者: 昨夜風    时间: 2018-1-18 20:03     标题: [新年活动]起酥皮拿破仑蛋糕[6P]

“简单的起酥皮和鲜滑奶油的碰撞,简单的两个东西就可以让美味升级。”

食材明细

起酥皮
4片

奶油
200g

细砂糖
20g

起酥皮拿破仑蛋糕的做法步骤

起酥皮方块对半切成长条状。


放入预热200度的烤箱烤10分钟至酥皮彭起


戴上手套将起酥皮压实,留下两块作为最上面一层的覆盖面。


挤上奶油,盖上一片起酥皮,这样一共有四层哦,口感很丰富。如果起酥皮怕塌了可以在隆起处多挤些奶油让它平衡。


完成,将起酥皮碎拿来做点缀,糖粉过筛均匀撒在表面。


可以享受美味了。

作者: aptx48690123    时间: 2018-1-19 18:02

压实之后不是掉的满盘渣子么?还不如直接上起酥皮......
作者: 呼噜小猪    时间: 2018-1-21 23:08

1楼介绍的这种蛋糕还真吃过,确实称得上是一道很好吃的西点,不过,突然想到:既然叫“起酥皮拿破仑蛋糕”,那么,是否可关联到历史上的那位著名的拿破仑

[ 本帖最后由 呼噜小猪 于 2018-1-21 23:18 编辑 ]




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