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[新年活动]海蛎子豆腐汤[5P]
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作者:
观海听涛
时间:
2018-2-21 23:23
标题:
[新年活动]海蛎子豆腐汤[5P]
海蛎子豆腐汤
材料：北豆腐半块，牡蛎肉200克，香菜适量，葱适量
调料：盐
做法：
1：葱切葱花，香菜切香菜碎备用，
2：牡蛎肉清洗干净备用，注意不要过度清洗，牡蛎本身就有粘液，过度冲洗会流失大量鲜味！
3：豆腐切小块。
4：水烧开，放入豆腐焯烫一下，水开即可。
5：锅内到小许一点油，放入葱花炒香。
6：放入水烧开，放入豆腐，炖15分钟左右。
7：放入牡蛎，水开即可关火。
8：放入盐调味，可以根据自己的口味放香菜碎或者香葱调味。
作者:
aptx48690123
时间:
2018-2-22 17:50
豆腐汤有一股特别的鲜味，加上海蛎子，这汤看着就很馋人啊
作者:
lili809181
时间:
2018-2-22 18:21
其实都用不着放盐，就吃海蛎子的鲜味就好了。
作者:
gamebaby01
时间:
2018-2-28 22:21
海蛎子豆腐汤是一道很营养的汤. 各种营养都有了,谢谢楼主.
作者:
天的怜悯
时间:
2018-3-1 09:06
味道非常好的一碗汤，营养丰富，含有丰富的锌和钙
作者:
情人699
时间:
2018-3-6 03:15
小时候吃到怕 建议加一点醋会更美味
作者:
tang285246625
时间:
2018-3-6 20:35
这个汤好喝吗，太清淡了吧，，
作者:
tang285246625
时间:
2018-3-6 20:36
海鲜汤总感觉比较腥味啊，
作者:
jj624376
时间:
2018-3-7 03:46
沿海地区的一道家常菜 味道鲜美且没有海蛎子的腥味
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