标题: [转帖] 草菇燜雞塊[5P] [打印本页]

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作者: 13K浪哥    时间: 2018-8-31 22:33     标题: 草菇燜雞塊[5P]



烹制方法：
主料：鸡腿 400克
辅料：油 适量  盐 适量  草菇 适量  葱 适量  姜 适量  八角 适量  料酒 适量  酱油 适量  胡椒粉 适量  鸡精 适量




1　干草菇用清水浸泡回软，漂洗干净，鸡腿洗净，切成块。



2　葱、姜、八角炒出香味。



3　放入鸡块煸炒至断生。
  


4　放入草菇，加开水及调料，小火焖10分钟即可。

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作者: mengtelagg    时间: 2018-9-1 12:02

又是一道硬菜，感谢楼主的教程~~

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作者: zhanggji    时间: 2018-9-1 14:58

好吃的菜，让我想起了黄焖鸡块，肉质鲜嫩，绝品

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作者: 68608567    时间: 2018-9-15 11:42

少了一样东西，一定要放糖的，怎么把糖给忘记了

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