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夏天到了,给大家推荐几款粥[12P]
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作者:
beretx
时间:
2008-6-8 00:15
标题:
夏天到了,给大家推荐几款粥[12P]
在漫长的炎热夏季里，我们的肌肤饱受酷暑、强紫外线等各种煎熬，与其花大价钱护肤，何不试试用鲜花熬成花粥，慢慢煲来，细细品用，既养颜又涤荡身心，或许会收到意想不到的效果哟！
玫瑰花粥
长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
茉莉花粥
茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分理想的美容佳品。每年7-8月，将尚未完全开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鲜梗米100克煮粥，待粥将好时，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下去小腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。
菊花粥
我国古代爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物质，可抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞的作用，有很好的美容护肤作用，也称其为延年益寿之花。
菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米煮粥，借米谷之性而助药性。做法：将新鲜梗米100克熬粥，待粥将熟时放入菊花5-10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气味清香，菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者还有降压的效果。久服美容保体，抗老防衰。
桃花粥
古人有“人面桃花相映红”的说法，现代研究证明，桃花含有山奈酚、香豆精、维他命A、B、C等，这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，使促进人体衰老的脂褐素加快排泄，可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花，看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚，真有一种“花不醉人，人自醉”的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏，血气不畅所导致的面色晦暗，皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久而久之可令颜面皮肤润泽光洁，富有弹性，令你的脸面洁白如玉。
做法：准备将桃花2克置于沙锅之中，用水浸泡30分钟，加入淘洗干净的粳米100克，文火煨粥，粥成时加入红糖30克，拌匀。
杏花粥
杏花具有补中益气，祛风通络，美容养颜的作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的产生。
荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑宁神的作用，不失为镇心益气，养颜轻身的美容佳品。用梗米100克煮到将熟时，放入已清洗干净的荷叶和荷花，再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮，令人食欲大开。常服荷花粥，能改善面部油脂分泌旺盛，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发。另外，荷叶泡水当茶饮，还具有减肥、降血脂、瘦身的效果。
菜花粥
含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质，对增强肝脏解毒能力，促进生长发育。菜花粥气味清香爽口，常服可活血美容，润肠通便。
梅花粥
梅花为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾，含有多种挥发油和维生素。
做法：将粳米50-100克煮粥，待粥将成时加入梅花10克，再煮一两分钟即可。
功效：疏肝解郁，美容艳体。不仅芳馨适口，使人开胃，还可美容驻颜。
槐花糯米粥
原料：槐花、糯米。
做法：先将鲜槐花洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，待用。糯米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花，再用小火煨煮至沸，即成。
功效：此粥清甜润口，有养颜之功。
白兰花粥
取白兰花（即白玉兰花）两朵，脱下花瓣，洗净待用；另取100克粳米淘洗后入锅。将清水、白兰花，煮成浓汁。待粳米煮至粥样时，加入白兰花浓汁、适量蜂蜜，再略煮即成。此粥能止咳、化浊、补脾，适用于慢性支气管炎、虚劳久咳、前列腺炎、食欲不振等。
黄花菜粥
取干黄花菜（金针菜）50克洗净，用热水浸泡约20分钟，捞出摘净；100克粳米淘洗干净，入锅加水，煮至米粒开花时，加入黄花菜、精盐、麻油，续煮至粥成。此粥能清热利湿、宽胸解郁。适用于黄疸、小便赤涩、胸膈烦热、夜寐不宁、痔疮便血以及夜盲，并宜于湿热体质者养生食用。
合欢花粥
合欢花含有合欢甙，鞣质。《本草经》说：“合欢花能安五脏，和心志，悦颜色。”尤其对孕妇，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。做时，取干合欢花30克（鲜者50克），粳米100克，红糖适量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前温服。合欢花粥香甜可口，常用能安神、美容，使人精力充沛，益寿延年。
身体是革命的本钱,希望诸位朋友养护好自己的身体,夏天玩的愉快~
[
本帖最后由 beretx 于 2008-6-21 10:47 编辑
]
作者:
154655015
时间:
2008-6-8 08:36
粥是种很强大的食物。
有时间自己亨调不错。
没时间大街上粥吧不少的~
作者:
黑暗之魂
时间:
2008-6-8 08:38
还是皮蛋瘦肉粥好吃 其他没有吃过 感觉不怎么样
作者:
funfun888
时间:
2008-6-8 09:53
哈哈，看着就想吃．太谢谢了楼主
作者:
随想谈心
时间:
2008-6-8 10:40
看着就让人想吃呀,谢谢了,支持你,一定自己也学着做一下
作者:
小沙子
时间:
2008-6-8 13:25
还是皮蛋瘦肉粥好吃 其他没有吃过 感觉不怎么样
作者:
ppp1023
时间:
2008-6-8 13:51
看着就让人想吃呀,谢谢了,支持你,一定自己也学着做一下
作者:
AAABBBCCFF
时间:
2008-6-8 14:31
对这个没有什么研究，但看图片实在是真不错，有时间一定要试一试
作者:
bonnanui
时间:
2008-6-8 16:15
好久都没喝皱了,现在只有生病的时候才有机会喝,因为比较好消化.
作者:
b606
时间:
2008-6-8 16:54
多喝点粥对身体有好处，养胃的很。谢谢楼主
作者:
吉普车上的人
时间:
2008-6-9 11:03
什么都好，送上来就好，吃饭时间到了。除了粥最好还来点肉菜！！
作者:
城一
时间:
2008-6-9 11:12
这么多花样的粥啊,以后要多喝粥啊!保养身体!!
作者:
wolfland
时间:
2008-6-9 11:47
粥还是广东人做的好，花样多。最喜欢及第粥
作者:
秋霜
时间:
2008-6-9 13:46
标题:
真想不到呢
真想不到还有这么多的花粥
花既美，平时只是欣赏
没想到还可以做出这么漂亮又养颜的粥哦
呵
一定要尝试一下下啦
第一个就要尝试玫瑰花粥哦
我要漂亮漂亮滴～～～～～～～～
作者:
景家家
时间:
2008-6-9 14:07
我很喜欢喝粥，并且无论冬夏，最爱喝的是皮蛋瘦肉粥，楼主推荐的几款道是可以尝试者做做看。
作者:
红尘滚滚
时间:
2008-6-9 16:53
品相很好，味道就不知道怎么样，谢谢楼主的提供，不过我经常吃的（及第）粥也很好吃，楼主吃过吗？
作者:
XWLXZ
时间:
2008-6-9 16:55
粥有很好的营养,大多数人更喜欢皮蛋瘦肉粥,其他花瓣粥不知到楼主试过没有,看形态还不错,就是吃起来,特别是花瓣熬碎了,如菊花瓣,不知到吃起来是什么味道,能否咽下去,家人,孩子会不会有意见,不过支持楼主.
作者:
133057
时间:
2008-6-9 17:27
很喜欢喝粥..不过这些花粥一样都没试过`` 自己煮要怎么弄..
作者:
雾中云
时间:
2008-6-9 17:41
经常吃粥,也就是很简单的做法,看了上面的介绍真的是大开眼界,没想到一个平平常常的粥能做出那么多的花样来,个个都是精品,不要说吃了,就是看了也是一种享受.谢谢楼主.
作者:
pploveqq
时间:
2008-6-10 00:31
楼主这些粥看上去都不错,有时间一定试试.
作者:
cityzhao
时间:
2008-6-10 01:06
我晕啊，把花放进粥里，看了就很没食欲啊！还是最喜欢皮蛋瘦肉粥
作者:
meimeidong
时间:
2008-6-10 01:33
这些食疗食品只有长期使用才会有效
我觉得这只是一种品位的表现，
制作这种精美的食物
可以使人身心愉快，食欲大增
作者:
zsy4321
时间:
2008-6-10 04:02
同意楼上的说法 但是我就是没时间做 请问有没有简单又有营养的
作者:
RaistlinYao
时间:
2008-6-11 17:21
怎么全是花粥啊，看上去都很不错的样子，有机会做来试试
作者:
mythbusters
时间:
2008-6-11 19:54
皮蛋肉丁粥,养人啊,
价格又公道
作者:
llloon_518
时间:
2008-6-11 21:55
有时候来个清淡也不错
图中的粥让我一亮
原来也能如此的多变化
作者:
beretx
时间:
2008-6-21 10:38
记得以前读大学的时候老爱带着婆娘到粥公粥婆那里去喝粥，现在想想，真是怀恋啊~！
作者:
胡迪警长
时间:
2008-6-21 10:45
我喜欢喝粥，不知楼主这些粥你都尝过？
能不能吃啊，我没尝试过，下次我试试其中几个
感谢楼主，红心送上
作者:
wenzhe1948
时间:
2008-6-21 11:32
夏天吃稀饭好同时吃点饼及酱菜对身体有利对降压有利
作者:
linlin2010
时间:
2008-6-21 11:32
夏天到了,这几款粥给人以清凉，太好了。我准备试试。
作者:
boublewin
时间:
2008-6-21 14:27
标题:
回复 5楼 的帖子
看完可以自己学着来做.好吃的话.我以前用粳米做牛奶粥,听说是红楼梦里黄熙凤的养生粥哦.
作者:
cigool
时间:
2008-6-21 17:46
建议不要单吃玫瑰花粥 玫瑰花偏酸 寒脾的
玫瑰花要做 也尽可能加入党参等物品
作者:
cigool
时间:
2008-6-21 17:48
其实夏天可以自己做点瑶柱粥喝,瑶柱是扇贝两个壳肌肉,与米一同入水,加入少许猪油和香菜末,味道很不错的 呵呵
作者:
huixf
时间:
2008-6-22 00:02
还是喜欢喝海鲜做的粥，对花呀，什么的做粥感觉不是很好
作者:
sssseeeexxx1
时间:
2008-6-22 00:35
太精美了,喝粥都要喝出品味来,粥容易消化也养身,建议大家多食用.
作者:
jicklovexy
时间:
2008-6-22 00:56
把稀饭能做成这个样子,肯定是下了不少工夫
作者:
mmyyxn
时间:
2008-6-22 03:14
有些粥没有具体的做法，比较遗憾。
不过仍然感谢楼主的奉献。
作者:
beretx
时间:
2008-6-23 19:03
哈!以不变应万变嘛!具体的做法只可意会不可言传哦!
作者:
meg123
时间:
2008-6-23 19:17
这几天都在海边玩的，吃了蟹羹粥,味道是相当的鲜美啊，吃过还想吃!
作者:
why.p2p
时间:
2008-6-23 19:23
很诱人，现在天气热，看到这样的粥感觉清凉的，呵呵，叫女朋友学习做。。
作者:
x234591
时间:
2008-6-24 17:16
夏天来了喝点粥是很不错的！而且营养又解渴啊！
作者:
善战
时间:
2008-6-24 22:39
槐花糯米粥好吃有实惠，可惜今年吃不上了，只有等明年了！
作者:
double88
时间:
2008-6-26 00:27
粥是很养生的好东西 对胃有好处还有益吸收 感谢楼主了
作者:
king20088888
时间:
2008-6-26 02:10
真没想到有这么多种粥，谢谢楼主分享。家里一般就做白米粥和八宝粥。北京喝粥的店很多的，有机会大家去试试。夏天还有冰粥。
作者:
qsyjz
时间:
2008-6-26 21:21
吃粥好,有营养而且还好消化,老人多吃点有好处
作者:
kent_leo
时间:
2008-6-27 00:43
都是花粥啊，说到粥那就太多了，楼主推荐的这些不怎么方便吧
作者:
北大
时间:
2008-6-29 15:24
楼主的粥看上去很好，夏天到了，喝一碗凉粥真是爽！
作者:
tgw425
时间:
2008-6-29 15:37
都是花粥呢 小姑娘吃了更如花似玉了啦 偶喜欢皮蛋粥
作者:
beretx
时间:
2008-7-2 08:47
?我想请问以下版主,我这贴的格式有什么不对吗?怎么不给我加分?
作者:
ccc2007
时间:
2008-7-2 22:42
确实是让人看了很想吃的感觉，有意思，要亲自做一下的。
作者:
568600481
时间:
2008-7-3 00:57
夏天吃粥这个不怎么喜欢 太烫了吃不了啊
作者:
5151591
时间:
2008-7-3 02:24
第一道粥的原料玫瑰，以甘肃兰州的苦水玫瑰为个中翘楚。哪位大大能让我进的了西北性息里，我送玫瑰给大大熬粥喝，包邮费，决不食言
作者:
白清狂
时间:
2008-7-3 18:44
哎，夏天到了，说到底还是绿豆粥最解暑啊~凉凉的喝下去，爽就一个字~
作者:
yinyaxi
时间:
2008-7-3 19:44
第一次知道可以用花做粥的,杏花粥我想好吃点了.谢谢楼主介绍.
作者:
nbnb123
时间:
2008-7-3 20:39
好久都没喝粥呀,谢谢了,支持你,一定自己也学着做一下....
作者:
guilin911
时间:
2008-7-3 20:57
看起来好看而已，感觉不是很好吃的那种，还不如白粥呢。
作者:
cbacei
时间:
2008-7-3 21:23
标题:
回复 1楼 的帖子
全都是用花熬成的粥，首先看起来就很漂亮！可惜有些花想弄到也不是那么容易啊
作者:
zjjhlxbai
时间:
2008-7-3 22:36
真的没想到粥竟然还有这么多的样式，真的是受教了
作者:
hei7hei
时间:
2008-7-4 11:28
这么多的品种，我一个都没吃过，不过银耳的还是喜欢
作者:
langrisser
时间:
2008-7-4 12:08
都是花，叫花粥算了，我最喜欢还是皮蛋瘦肉粥。
作者:
杀风景
时间:
2008-7-4 12:29
看着还蛮好吃的,不知道是不是真有哪么好吃
作者:
xiaoda375
时间:
2008-7-4 15:21
这些花粥虽然好,但自己做起来不方便,除了黄花菜.自己动手,呵呵,我喜欢皮蛋瘦肉粥.
作者:
chen198374
时间:
2008-7-4 15:24
本人最喜欢喝粥了，看到那么多粥，心里痒痒的，很多种类都没有吃过！
作者:
S3721
时间:
2008-7-4 16:09
谢谢楼主！受益良多，今夏一定按照介绍多作几顿粥来消暑。
作者:
疯狂的炸弹
时间:
2008-7-4 17:45
没钱拿什么吃爱?更何况不是很喜欢吃粥,可能是没吃到味道好的把
作者:
cjh1211ivy
时间:
2008-7-4 21:25
我在重庆时也吃过冰洲。那时天很热有四十多度。是西瓜的好吃
作者:
1qaz_sex
时间:
2008-7-4 22:46
呵呵，楼主发的都是女士们比较适用的粥，我更喜欢一些咸粥。
作者:
beretx
时间:
2008-7-8 13:41
哈!很久没来这看了,不知不觉楼都这么高了,其实我本人倒只会做做家常菜,放这些图片出来只不过解解嘴搀,饱饱眼福而已!望大家能喜欢!
作者:
sdp521hacker
时间:
2008-7-8 14:02
看得口水都流下来了，图片实在是真不错，有时间一定要试一试
作者:
Killname
时间:
2008-7-9 02:18
实际上鲜花粥不能乱吃的，还要 看 体质的，乱吃也 不好。
作者:
jjhlily
时间:
2008-7-9 15:46
我很喜欢喝粥,不过比较喜欢的是咸粥,要是能介绍几道咸的就好了
作者:
732451996
时间:
2008-7-9 15:53
炎热的夏天吃粥是非常舒服的，有时间试做一下。
作者:
wwweee123
时间:
2008-7-9 20:55
我也好久都没喝粥了，不知道粥的味道怎样，粥做的这么漂亮。
作者:
xeme_805
时间:
2008-7-9 21:00
还是吃些开胃的粥好，易消化还不张胖，明天学做一款常常
作者:
hjqc123
时间:
2008-7-10 21:15
这么多好吃的粥,好多我还没吃过,我得去学着做一些吃.对身体有好处.
作者:
beretx
时间:
2008-7-12 10:57
昨天为了解暑,自己熬了一大锅银耳汤,嘿嘿!味道很不错哦!
作者:
pc29236
时间:
2008-7-12 17:54
我个人不喜欢粥 在广州某个著名的茶餐厅“#哥” 有种白粥 很好吃 里面只有江珧柱 但很鲜美
作者:
beretx
时间:
2008-7-18 20:03
去了趟老家,刚刚回来,新学了一样手艺:南瓜粥!
作者:
寒江独翁
时间:
2008-7-18 21:04
看着都很有胃口的粥。
只是可望不可及呀
作者:
色拉油100
时间:
2008-7-18 21:07
夏天还是妈妈熬的绿豆粥最爽口，拿几片周亚民榨菜佐食，人间美味！
作者:
chinaahwj
时间:
2008-7-20 02:18
看着就想吃，谢谢楼主分享。大饱眼福了，能吃到就好了
作者:
xbcl2004
时间:
2008-7-20 09:44
在炎热的夏天,吃不下饭的朋友们可以吃这些哈,不错.
作者:
cunl
时间:
2008-7-21 15:05
真是好好，好想开家这样的小店，吃了有美容又养颜，对身体又好！
作者:
神的玩偶
时间:
2008-7-22 13:21
怎么全是花粥？北方哪里有那么多花嘛，我还不如做肉粥呢，味道更好且比楼主说的那些便宜。
作者:
zhanghaha
时间:
2008-8-8 00:10
茉莉花粥 应该是最好的吧 又好看 又诱人 第一名
作者:
ikelowie
时间:
2008-8-8 00:44
这几天胃不好，已经吃了很多粥了啊。谢谢LZ
作者:
ml695
时间:
2008-8-8 08:19
ding. this is a good one i like it and will try this.
作者:
casperraul
时间:
2008-8-8 14:38
太漂亮拉 简直就是艺术品啊 都不太敢动嘴去破坏它拉 太美丽拉一定超级好吃.
作者:
love1000
时间:
2008-8-10 21:26
真是太吃了, 不知道还有别的做法没啊? 每一个都想尝尝~!~!
作者:
nmcwjb
时间:
2008-8-10 21:59
图文并茂很详细，看起来就好吃，谢谢分享。支持。
作者:
ml695
时间:
2008-8-11 11:05
good i like this. this is a interesting one
作者:
34223720
时间:
2008-8-11 11:28
怎么全是关于花的粥？不过夏天吃吃也不错。。
作者:
真的好123
时间:
2008-8-11 15:58
哈哈，有意思的名字。菜倒没吃过，不知道味道如何？
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