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糖醋带鱼
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作者:
tiantianyinshi
时间:
2009-11-24 20:09
标题:
糖醋带鱼
糖醋带鱼
做法：
一、材料
用到了：
材料1：新鲜带鱼、香菇、鸡蛋、青豆、洋葱、番茄、姜、蒜。
材料2：酱油、番茄酱、香油、香醋、淀粉、盐、糖。
二、步骤：
带鱼部分：
1、带鱼切段，放入酱油、淀粉、盐、半个全蛋液。
2、拌匀，腌10分钟。
3、番茄、香菇、洋葱切丁，姜、蒜切末。
4、将腌好带鱼炸至两面金黄，微微有点焦，捞起沥油。
糖醋汁：
5、锅里放少许炸带鱼的油，将葱姜爆香。
6、放入番茄丁，炒至出汁。
7、放入洋葱丁、香菇丁，1/3汤匙盐，略炒。
8、放一碗清水煮开。
9、放适量番茄酱和糖、香醋，煮开。
10、放少许淀粉拌匀。
11、倒入青豆，汤汁变稠即可关火。
将汤汁淋在炸好的带鱼上！
作者:
飞跃重洋
时间:
2009-11-24 23:19
带鱼是夫人最爱吃的一道菜！一定要学会，完后做给她吃！
作者:
zxc12356
时间:
2009-11-25 12:29
以前吃的带鱼都是炸的，这种还没吃过。不过光看图片就让人流口水了
作者:
purelife
时间:
2009-11-25 12:29
好多汁呀!
我喜欢干煸带鱼,又香又辣!
作者:
y6y6y6
时间:
2009-11-25 12:47
各种糖醋鱼到吃过不少，不过糖醋带鱼倒是第一次看到，有机会咱也尝尝
作者:
z26650
时间:
2009-11-25 12:49
不喜欢吃鱼。糖醋排骨还是很好吃的但糖醋鱼没吃过。有空试试
作者:
fuckabc1
时间:
2009-11-25 15:29
感谢楼主 非常的喜欢 哈哈 不知道好不好我做的
作者:
传奇1973
时间:
2009-11-26 10:00
楼主做的比我做的让人看着有食欲呀，我得好好和楼主学学
作者:
szsfqz
时间:
2009-11-26 10:50
今天中午就吃这道菜了！现在就去准备！！呵呵！
作者:
guailong
时间:
2009-11-26 13:18
我最喜欢吃糖醋带鱼了，你这种做法没试过，明天中午尝试下看看
作者:
fenglan1989
时间:
2009-11-28 16:35
对，就是新鲜带鱼，这个到哪里找啊，我们这没有这玩意。
作者:
柳生但喵守
时间:
2009-12-6 01:40
我挺喜欢吃糖醋带鱼的，但这种做法没试过哦~有机会试一下
作者:
dupiyan
时间:
2009-12-6 04:48
太好吃了，看着我就流口水，懂得生活的人。
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