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让人垂涎欲滴的21种四川面条
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作者:
zzaliani
时间:
2010-2-16 10:03
标题:
让人垂涎欲滴的21种四川面条
炖鸡面
番茄鸡蛋面
番茄园子面
肥肠面
凉面
姜鸭面
豇豆面
京酱面
口蘑面
辣鸡面
辣鸡汤面
牛肉面
荤燃面
排骨面
鳝鱼面
生椒牛肉面
担担面
熏肉面
传统宜宾燃面
鱿鱼面
作者:
jjf269910
时间:
2010-2-16 10:48
我老婆最爱吃面条了 她看见就不得了了 这么多的面条看的我这个不爱吃面的人都胃口动了 呵呵
作者:
xixueguiD
时间:
2010-2-16 11:09
看的口水都流出来了 不知道难做不 自己动手试试
作者:
vincent1982
时间:
2010-2-16 11:22
各个美味,看人看了不禁要流口水了。要是有个做法什么的更好啊。
作者:
yl33774
时间:
2010-2-16 11:23
要吃面一定要到四川宜宾去吃 那里的面条才是四川的精华所在。
作者:
slymoon
时间:
2010-2-16 11:28
感觉大部分就是配料不同啊,面条都差不多,面条上也可以多下点功夫嘛
作者:
ggg1ggg
时间:
2010-2-16 11:57
看的口水都流出来了, 有机会自己动手试试
作者:
fumk
时间:
2010-2-16 12:43
番茄鸡蛋面
这个是非常有名的煎蛋面,大排挡一样的环境,但是很多人在排队
作者:
CXF1984471011
时间:
2010-2-16 13:11
看着知道味道不错!太棒了!有时间要去吃吃!
作者:
x4482852
时间:
2010-2-16 13:22
由于口味重 比较喜欢那些油脂多的面 就是面条都是那种面啊
我们这比较喜欢吃那种碱面 没这么粗
作者:
KoDK
时间:
2010-2-16 13:27
好像很美味的样子 工作之余就是素面之类的 有闲暇的机会会去吃吃看
作者:
kjjjkll
时间:
2010-2-16 13:46
口味比较重,加上大过年的,看着想吃,但没有胃口
作者:
tao1309
时间:
2010-2-16 14:02
四川的面食特点就是味道多,香辣清淡都有。而且份量小巧。
还有就是几乎都以碱面为主,这应该是与北方面食最大的一个区别。
作者:
宝山猪
时间:
2010-2-16 14:03
看那面条的作料好像是一家店里出的哦,面条量少了点,像咱这样的大胃王是不够吃,但尝个鲜的话还不错!
作者:
自然特清新
时间:
2010-2-16 14:16
由于口味重 比较喜欢那些油脂多的面 就是面条都是那种面啊
我们这比较喜欢吃那种碱面 没这么粗
作者:
天-下
时间:
2010-2-16 14:31
本来我不是很喜欢吃面条,看了楼主的介绍,觉得面条也是世间美食啊。
作者:
lxlpds
时间:
2010-2-16 14:38
这么多面食种类,都不知道怎么下手了,到了蜀地至少要花三天才能尝尽.
作者:
gigiyuki
时间:
2010-2-16 14:45
看起来太好吃了 这些东西我一天就能都消灭掉
作者:
jhgfdsaz
时间:
2010-2-16 14:55
这些做得还真不错哦.想吃,有机会一定要去尝尝看
作者:
lanzj
时间:
2010-2-16 16:46
奶奶的,看着就之吞口水,太鲜美了都,我巨爱吃面条
作者:
zyb19870307
时间:
2010-2-16 16:55
那个番茄鸡蛋面我喜欢先将鸡蛋用热油炒一炒,鸡蛋煎香以后再放水煮面。
作者:
irisfly
时间:
2010-2-16 17:40
口水都出来了,面条,最爱啊。
杂酱面太舒服了,小面寒冬吃上一碗,暖烘烘的,特舒服。从三角一碗到三角一两,再到一块五,再到三元。时光流迁,不变的面的情怀
作者:
anfoye
时间:
2010-2-16 17:45
在冬天吃一碗红扑扑,热腾腾的担担面的确很暖和啊。
作者:
r8177
时间:
2010-2-16 17:50
我觉得还是我自己做的番茄鸡蛋面比较好吃,O(∩_∩)O哈哈~
作者:
allen0909
时间:
2010-2-16 17:56
好想吃啊,
21種都很棒的樣子,
我也很愛吃面條。
作者:
aimar73
时间:
2010-2-16 18:03
面条是又简单方便又美味啊 ps:我下面给你吃(经典笑话啊)
作者:
shac014664
时间:
2010-2-16 18:12
我最喜欢吃拌面 懊糟拌面是首选 味道要浓郁菜好吃~
作者:
aimar73
时间:
2010-2-16 18:23
面条真的是简单又美味 楼主什么时候都可以下面给你老婆吃
作者:
whlwhl
时间:
2010-2-16 18:26
面条看起来挺诱人的,想大吃一顿。
总觉得陕西的面食最是正宗,吃起来最带劲。
作者:
zxn20021012
时间:
2010-2-16 20:09
贵州有一种叫做肠旺面的小吃 味道很不一般 不次于以上的面类
作者:
ww278385847
时间:
2010-2-16 20:12
加之这个地方也不是旅游区, 很惹人注目/就是面条都是那种面啊.
作者:
ttttt111
时间:
2010-2-16 20:56
四川的面还以为都很辣呢,看起来不少都还挺清淡的,只有没几道是放很多辣椒的嘛
作者:
tangyin1984
时间:
2010-2-16 20:59
我想吃呀,平时在家里吃不了多少.一到重庆的面馆我至少叫上三两呀,现在的城市要找味美的面馆还不真不容易.
作者:
124715973
时间:
2010-2-16 21:33
真想去 把这 些 东西通 通吃光 呵 呵
作者:
irwinner2009
时间:
2010-2-16 21:37
我比较喜欢吃肥肠面和担担面,不过上海的担担面貌似和图上有些不同,不知道是不是不正宗,有机会要去四川尝尝地道的口味~
作者:
bear2001114111
时间:
2010-2-16 21:41
光听说兰州和山西的面食有名了,原来四川的也这么诱人啊
作者:
详情请插
时间:
2010-2-16 21:57
酸辣鸡汤面很对我的胃口,看得我食指大动啊。
作者:
福星高高照
时间:
2010-2-16 22:05
有机会的再去下四川,这面 吃的肯定爽死了
作者:
guan119
时间:
2010-2-17 00:57
每样都听说过~~很不错~不过还是喜欢吃麻辣小面
作者:
fivesx
时间:
2010-2-17 02:35
我竟然有好几种没吃过,伤心啊 看到图片太开胃口了 在四川一定要吃一遍
作者:
iloveking
时间:
2010-2-17 02:42
身为宜宾人的我,想说的是,这些品种还没把宜宾面条的种类包括完全
作者:
LXQSY001
时间:
2010-2-17 06:35
面条一直是我的最爱,这样美味的面条有机会我一定去尝尝!
作者:
摆摆手
时间:
2010-2-17 09:47
好多面哦 卖相都很不错 这么多我好像只吃过最普通的的几种- -!
作者:
午夜射精屠猪男
时间:
2010-2-17 09:52
我对传统宜宾燃面比较感兴趣,就是不知道怎么做。
作者:
fhwasin
时间:
2010-2-17 11:01
何止是面食,四川的所有吃的都是非常好吃的
作者:
老杜
时间:
2010-2-17 11:45
这样的好东西楼主拿出来介绍 真的是谢谢你了 楼主新年快乐 辛苦了
作者:
520xieyuan
时间:
2010-2-17 11:48
杂没有素椒面呢,素椒杂酱做的好的话味道是爽的很啦
作者:
aichebaodian
时间:
2010-2-17 12:24
我是四川人,有几种我都没有吃过,哈哈。感觉鳝鱼面好吃。
作者:
asideangel
时间:
2010-2-17 12:34
我喜欢番茄鸡蛋面,有蛋蛋的最好吃了!谢谢楼主分享美食
作者:
zsal888
时间:
2010-2-17 13:10
我喜欢的是那个鸡蛋番茄面。我们这个地方5元一碗好吃啊。
作者:
sbfvypm
时间:
2010-2-17 13:15
很喜欢吃面条,原来还有这么多种面条的做法啊,谢谢了
作者:
123245004
时间:
2010-2-17 13:19
我在成都四年 里面有好多面我吃过 有几个没吃过 不知道楼主是不是成都的 有没有吃过面面面馆的面 和眼镜面馆的面 很不错 以前经常吃呢 现在就很难吃到了
作者:
wu1979031
时间:
2010-2-17 13:35
这么多种类的面还是第一次见
要吃一遍也要吃好久呢
感谢楼主
作者:
cyckanshu
时间:
2010-2-17 13:43
面都一样的吧,只是加的料不一样。面条这东西,吃的太容易饿了,不太喜欢。
作者:
xiaoyao_cn
时间:
2010-2-17 13:44
哈哈,很喜欢吃面条,都和我的口味呀,看得口水要下来
作者:
scareric
时间:
2010-2-17 14:09
辣的够味吃什么都一样了啊,四川的辣还是很经典的
作者:
shuter
时间:
2010-2-17 14:22
四川面的做法这么多啊!看上去味道肯定很不错啊!有机会要去四川玩玩!
作者:
bbs11223344
时间:
2010-2-17 14:49
想不到面食能做出这么多样。平常最多的就是吃汤面。看来要出去看看。
作者:
wxw9999
时间:
2010-2-17 14:54
哈哈说起面条我最喜欢吃了,四川面又辣又香真的横好吃
作者:
vipwang4wang
时间:
2010-2-17 14:56
好像吃啊~可惜做不来~
就算做也做不出图片的效果~
唉
作者:
chnqd2008
时间:
2010-2-17 14:56
各个美味,看人看了不禁要流口水了。要是有个做法什么的更好
作者:
hh147448534
时间:
2010-2-17 15:02
四川的面条跟北方的面条不同之处在于
北方面条注重口味 坚持面条入口后的口感 面条的质地 所以北方人吃面更很多时候煮好了拿冷水过一次 要的就是这个效果
四川面条注重味道 在面条的配料上很讲究 很多时候跟川菜有很密切的关系 川菜做的好 四川面吃起来就好吃 反之亦然 不过本人更喜欢四川面条。。
作者:
hao123rose
时间:
2010-2-17 17:33
面食要是要清淡的,吃起来营养才能保证的!
油腻的东西建议大家都少吃哦!
作者:
mars0001
时间:
2010-2-17 18:23
CD的飘过 真正的特色面食 很难找到正宗的了
作者:
HI土豆
时间:
2010-2-17 18:26
面的关键是面条是否有弹性,汤底是否鲜美最后才是浇头的好坏,还是比较喜欢上海的辣肉面
作者:
夏新
时间:
2010-2-17 19:16
看了就眼馋啊,不过好像俺也吃过其中几种面,个人感觉还是辣的好吃
支持奉上!
作者:
lwxlwx1234
时间:
2010-2-17 19:19
好多面哦 卖相都很不错 这么多我好像只吃过最普通的的几种
作者:
xiake315
时间:
2010-2-17 22:50
哈哈,我们宜宾可以说是全部系列面条都有的
还有些没有写出来啊
l列如龙凤面,竹荪面,蹄花面等等!
作者:
DDF2597758
时间:
2010-2-17 22:54
看了让人垂涎三尺,民以食为天,面得花样还不少!
作者:
a65201639
时间:
2010-2-17 22:57
担担面
最爱啊,看着都流口水了
看玩就得吃宵夜去了
作者:
fireblood
时间:
2010-2-17 23:16
难怪说少不入蜀呢,四川美食太多了,消磨斗志啊
作者:
ccc2007
时间:
2010-2-17 23:21
看的口水都流出来了 不知道难做不 自己动手试试
作者:
wsmsbq1234
时间:
2010-2-17 23:24
香,看着都想吃。
只吃过其中一两种,有机会争取都尝尝
作者:
canfei12
时间:
2010-2-17 23:56
相比较四川的面条,我更加怀念陕西的面食,一直想回陕西去吃面食的
作者:
wenrousenanren
时间:
2010-2-18 00:00
让人十指大动的美食,兰州拉面,云南米线,馄饨面。。。。。。
太好吃了!强烈支持楼主,谢谢
作者:
烈火2
时间:
2010-2-18 00:03
看得口水都流了,没吃过这么多品种的面条,最喜欢的还是牛肉面,呵。
作者:
simon2043
时间:
2010-2-18 00:29
这些面真的都是细川的?怀疑啊,呵呵,不过看起来不错。
作者:
sdgfs2005
时间:
2010-2-18 00:30
都怪楼主,害我口水直流,这大半夜的,去哪弄碗面吃啊。
作者:
jiangtao
时间:
2010-2-18 02:15
荤燃面 这个看起来好好吃哦,最好再加点辣椒就更棒了,看得我口水横流啊
作者:
liaotian
时间:
2010-2-18 12:10
面条不管怎么做还是面条,只是速食产品,真的美味还是要看小吃或炒菜
作者:
奇葩
时间:
2010-2-18 12:32
我偏爱辣的。鸡汤哪个我吃过。鳝鱼那个头回见过。有功夫自己动手做下。上四川吃下有点不现实。还有这没多连听都没听过的。长见识了。
作者:
yuyasheng
时间:
2010-2-18 12:52
上次到成都,跟朋友一起吃的牛肉面到现在还忘不了。
作者:
xiao6639163
时间:
2010-2-18 17:06
四川真是好地方,不光有美女还有美食,当初应该把家安在四川。
作者:
tnbdym2009
时间:
2010-2-18 17:10
倒数第二张图的传统宜宾燃面看上去不错,味道一定棒极了。
作者:
fxhbest
时间:
2010-2-18 17:17
种类繁多吖,不过都是一样的感觉。喜欢吃面,上面的看上去都没有什么食欲,还不如来碗兰州拉面多加些辣!
作者:
asianbobo
时间:
2010-2-18 17:53
哪里有吃的啊,我好想吃撒,我这没有买的啊
作者:
色狼小弟
时间:
2010-2-18 18:08
呃···我饿了,楼主吃过的面好多啊···要是附上味道口感就更好了···光个名字看不出什么,就是加上图也没多少东西呀···
作者:
ronalbati888
时间:
2010-2-18 18:46
还有很好吃的铺盖面,最正宗的只一家,在成都茶店子,到了那个地方一问便知。另外鸡杂面也挺好的
作者:
james2001
时间:
2010-2-18 19:58
面条的口味只要还是看自己的喜好了,个人还是比较喜欢担担面,完全体现了川味 的真谛
作者:
leesnake1989
时间:
2010-2-18 20:33
我老婆最爱吃面条了 她看见就不得了了 这么多的面条看的我这个不爱吃面的人都胃口动了 呵呵
作者:
yj19900501
时间:
2010-2-18 21:11
我比较喜欢 大米做的 面条 我们这叫 米面 不过好像很多地面都叫米线。。。。 上面的都是面做的
作者:
sun181
时间:
2010-2-18 21:29
哇,這麼多品種啊,看了都流口水了,支持樓主
作者:
sgch2003
时间:
2010-2-18 21:31
本人就比较喜欢吃面
记的由此在杭州吃过一个好像叫爆鳝面的 比较好吃
作者:
老土第一
时间:
2010-2-18 21:39
面是我的最爱,从头看到尾我整整吞了五大口口水,我只正宗的只吃过担担面。
作者:
RFIDSeeker
时间:
2010-2-18 22:01
说实话,虽然我是这边的人,但是我觉得面食真的还是北方的地道!
作者:
bupt
时间:
2010-2-18 22:11
口水啊 四川的面的确不错 尤其是担担面 特喜欢 吃着很过瘾
作者:
remestest
时间:
2010-2-18 22:22
正宗的川味很过瘾的,晚上自己弄了条水煮鱼,额,水准完全不行啊
作者:
xmuscleman
时间:
2010-2-18 23:38
种类好多啊 每种看上去都好诱人啊口水啊~!
作者:
希米克
时间:
2010-2-18 23:43
没想到面条还有这么多种的做法,回来试着去学做一下
作者:
无痕开心
时间:
2010-2-18 23:54
……原来面条也有这么多种花样啊!本来最不喜欢吃面条的,看这么多,把我的食欲都勾引上来了!楼主赔我一顿面条!哈哈
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