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香料烤紐西蘭小羊排
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作者:
gtr0204
时间:
2010-2-17 14:34
标题:
香料烤紐西蘭小羊排
材料：
法式羊排一副、新鮮迷迭香2根、綜合香料、蒜末適量、紅酒、高湯（牛或羊皆可）、橄欖油各2大匙、鹽與胡椒適量
步驟一：
將羊排切成單隻（一根骨頭一隻。也可整塊一起料理，最後再切；此方法醃漬、煎的時間較久，但肉汁保留完整。）加一點橄欖油，放入迷迭香、蒜末、鹽與胡椒醃漬10至20分鐘。
步驟二：
用平底鍋將羊排煎至3至5分熟，拿起備用。
步驟三：
原鍋倒入紅酒、高湯煮成濃縮醬汁，淋在羊排上即可。
作者:
liatwc
时间:
2010-2-17 16:24
羊肉加烧烤，真是完美啊，个人是做不了了，没有哪个工具
作者:
jhgfdsaz
时间:
2010-2-17 16:47
看上去很好吃，不错哦，有机会我也要试一试。
作者:
mjslj8271314
时间:
2010-2-18 14:51
生吃主义者 煎至3至5分熟浇上红酒就开吃了 到底是什么味道期待中
作者:
风之伤逝
时间:
2010-2-18 15:51
原来羊排有那么多讲究，真想有机会尝一尝。
作者:
fogop
时间:
2010-2-18 17:00
看上去很好吃，不错哦，有机会我也要试一试
作者:
tnbdym2009
时间:
2010-2-18 17:12
看上去很好吃，有集机会一定要去品尝一下。
作者:
EZH
时间:
2010-2-18 18:25
看上去都流口水了啊，要是分量在多一点，配点小酒没完美了。
作者:
jy02482568
时间:
2010-2-18 18:59
我擦 这羊排 做的太到位了 这么精致 不知道价格如何 要是 百八十的话 还是可以 考虑去吃吃的
作者:
chairman123
时间:
2010-2-18 20:48
你的图片怎么都是一半的啊。。是就是这个样子的 还是比例弄错了。
作者:
1414wwj
时间:
2010-2-18 23:19
不错的羊排 看上去很诱人 我已经跃跃欲试了
作者:
hxf19870808
时间:
2010-2-19 02:15
很诱人的东东，不错，很棒，楼主辛苦了，嘻嘻！
作者:
hao123t
时间:
2010-2-20 13:03
看者就流口水，真想吃一口，哈喇子流下来了，这一百子不吃到这么好的东西真亏死了．哎．
作者:
sgeorge
时间:
2010-2-20 19:05
好吃的东西大家分享，独乐乐不如众乐乐，谢谢分享了~
作者:
looksong
时间:
2010-2-20 22:40
哇塞！香料小羊排。不过迷迭香倒是很少用在中式的料理上，没有吃过，非常想尝尝
作者:
sl1214
时间:
2010-2-21 15:34
王卉站了起来，望着远方逐渐西下的落日和那如血的残阳
作者:
沈杨杨
时间:
2010-2-22 16:17
这样也可以呀
看起来就好有食欲
有机会一定尝下
作者:
shilei1986
时间:
2010-2-23 10:41
3年前，这位名模初出茅庐，遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频，而且在网上大肆流传
作者:
iwoman
时间:
2010-2-23 13:35
图片有点小，不过照样勾引的咱留下了口水。
咱这辈子就两件愿望，一是日尽天下美女，二是吃遍天下美食。
作者:
xuyinxin1985
时间:
2010-2-23 17:41
呵呵，这个是我的至爱啊。不知道是不是加了胡椒枝，忘记看清楚了。
作者:
sunxiang0403
时间:
2010-2-24 17:26
晕啊 你发的都是半截吧 ３－５分熟根本没法吃是不是还得放烤箱待个５－６分钟啊
作者:
youl001
时间:
2010-2-25 02:54
羊肉稍微煮一下 非常嫩 估计这道菜非常不错 吃够国内的羊肉菜 可以试试欧式的
作者:
colmliu
时间:
2010-2-25 08:49
有幸品尝过，非常嫩滑，没有通常羊肉的膻腥味，有机会千万不要错过，值得一试，推荐。
作者:
chenyu3434
时间:
2010-2-25 13:29
垂涎欲滴的感觉，羊排这个东西只要是烤出来的，哪怕只放盐，那也是人间美味
作者:
jsjdbifj
时间:
2010-2-25 14:05
烤羊肉绝对是人间美味啊，看到图片就很有食欲了，看到实物就会扑上去，如果能吃到嘴里那就真的要成仙了。
好东西啊！
作者:
feixia606
时间:
2010-2-25 14:20
这羊排做的还挺讲究，学习一下，有机会我也做个西式羊排尝尝
作者:
bbsboy
时间:
2010-2-25 17:13
看起来很诱人的样子，我平时喜欢吃猪排，羊排没有吃过。
作者:
bing90
时间:
2010-2-26 15:15
在法国吃过一次小羊排，味道那是非常的棒，估计新西兰的更棒了
作者:
qwhj1983
时间:
2010-2-26 17:27
看上去都流口水了啊，要是分量在多一点，配点小酒没完美了。
作者:
baojining
时间:
2010-2-26 19:34
我们一般就红焖羊肉了，外国人做的更艺术一点
作者:
nmamtf99j8
时间:
2010-2-27 07:54
非常非常喜欢吃羊排，不过都是去饭店吃，这回可以自己做了。
作者:
wuliangren
时间:
2010-2-27 08:39
冬天吃羊肉大补啊，不知道吃了会不会流鼻血啊
作者:
lr8214
时间:
2010-2-27 11:38
这个羊排从照片上看 有些嫩了 每个人的口味不一样 我感觉 这羊排 一定很好吃 不过我喜欢稍微再熟一些的
作者:
touchh22
时间:
2010-2-27 17:23
标题:
烤羊排
看样子就是东西比马路边的讲究一些罢了 正宗的才有吃头
作者:
turygo
时间:
2010-2-27 17:26
比起羊排，我更加喜欢牛排，羊排的骚味实在重了点
作者:
zhaocui
时间:
2010-2-27 19:27
看起来这个羊排就很嫩，吃起来一定很有口感
作者:
liangyanmaaa
时间:
2010-2-27 19:58
羊肉加烧烤，真是完美啊，个人是做不了了，没有哪个工具
作者:
南中国海
时间:
2010-2-27 21:10
看上去就让人受不了了，不知道吃起来是个什么味哟
作者:
doudou7912
时间:
2010-2-27 21:40
新疆的羊排味道也不错的啊（我个人的感觉）
作者:
iorixyh
时间:
2010-2-27 23:24
图片怎么只有一半 看得我心痒 看上去真的很美味啊！
作者:
t25123456
时间:
2010-2-28 01:05
烤羊肉是很好吃的，吃过不少，每种都不一样，不知道这种滋味如何，要试试。
作者:
00005
时间:
2010-2-28 01:42
很有讲究的外国料理，应该很贵吧，味道肯定不错！
作者:
dro54321
时间:
2010-2-28 06:26
有点像孜然烤羊排,不过加了很多西式的香料,感觉就不同了
作者:
艾青99
时间:
2010-2-28 09:46
羊排好吃，不过直接羊肉串岂不是更省事更美味呢
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