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标题: [转帖] 韩式蜜椒蝴蝶骨 [1P] [打印本页]

作者: oic1483288 时间: 2010-3-26 09:13 标题: 韩式蜜椒蝴蝶骨 [1P]

材料：
猪肉排750克，蜜椒汁、黑椒粉各适量。　
制法：
（1）将排骨斩件，加入碱水、食粉腌约两个钟，再用清水啤透。
（2）在排骨中间划一刀，顺着骨头轻轻起成双飞蝴蝶形，再加入西芹汁、红萝卜汁、洋葱汁、盐、糖、味精、黑椒粉、生粉拌匀，腌两个小时。
（3）油锅烧热，将排骨炸熟后捞起，另起锅，加蜜椒汁，放入排骨焗至约一分钟，出锅上碟。

喜欢的请点小红心支持一下！！

作者: YDhunter 时间: 2010-3-26 23:42

韩国有这种菜吗，蜜椒汁是一种蜂蜜还是蜂蜜加辣椒呀，味道估计是甜味和辣味交织
韩国的特色菜了，一定得去尝尝

作者: 5295516 时间: 2010-3-27 15:58

看起来挺好的，只能是看看照片,可惜吃不到

作者: F托雷斯 时间: 2010-3-27 22:15

一直很钟爱韩国美味，做法不是很难，油油花花的，应该很合口，回去试试

作者: kinginging 时间: 2010-3-29 11:14

看着挺不错的，要是方法在更详细一些就更好了

作者: goneanglehan 时间: 2010-3-29 17:16

这个我最喜欢类,谢谢楼主分享哦,让我有机会可以自己做哦.

作者: fucking1988 时间: 2010-3-29 18:26

看着太有食欲了不过不知道密教为何物？？？？发现韩国菜很流行啊我们这便到处是韩餐馆

作者: 寒夜客来 时间: 2010-3-29 22:22

现在发现韩国菜都有一个特点，看起来都非常不错，就是弄起来太费劲

作者: 18777461100 时间: 2010-3-30 11:56

有时间自己也试着做一下,不知道会怎么样,西西

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