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标题: [转帖] 于是我们来做寿司吧[1P] [打印本页]

作者: 番茄神    时间: 2010-4-13 13:10     标题: 于是我们来做寿司吧[1P]



❤稻荷寿司

材料:
油豆腐泡、米饭、紫菜、火腿、黄瓜、盐、芝麻油、白芝麻、酱油、糖、料酒

做法:
1、油豆腐泡先用开水略煮(去掉油腥气),然后在锅里加酱油、料酒和糖,煮开后放入豆腐泡煮几分钟(这样味道会更好),煮好后晾干
2、米饭做好后趁热加盐、芝麻油和白芝麻(炒熟)拌匀,再加上切碎的火腿和紫菜、黄瓜丁一起拌好
3、拿一个油豆腐泡,从一面撕开一个口子,把拌好的米饭放进去就可以了

❤稻荷寿司

材料:
油豆腐泡、米饭、紫菜、火腿、黄瓜、盐、芝麻油、白芝麻、酱油、糖、料酒

做法:
1、油豆腐泡先用开水略煮(去掉油腥气),然后在锅里加酱油、料酒和糖,煮开后放入豆腐泡煮几分钟(这样味道会更好),煮好后晾干
2、米饭做好后趁热加盐、芝麻油和白芝麻(炒熟)拌匀,再加上切碎的火腿和紫菜、黄瓜丁一起拌好
3、拿一个油豆腐泡,从一面撕开一个口子,把拌好的米饭放进去就可以了

这个看着就超有食欲=v=~~~ P
作者: fei87322    时间: 2010-4-13 13:13

虽说极端鄙视棒子小日本,不过不可否认,美食不错。可能是同属亚洲的缘故吧,比起法式大餐,寿司之类的更合口味。
作者: netsexman    时间: 2010-4-13 20:04

比较同意楼上的说法,单从寿司本身来看,是比较有营养价值的,而且便于携带,只是我们很少做所以感觉做起来比较麻烦。
作者: jonewalker    时间: 2010-4-13 21:03

前两天去吃了一次,还是觉得不尽人意啊。只有外表像。味道差得太多。还是怀念香港的寿司啊!
作者: 卡桑德拉    时间: 2010-4-13 21:17

自己经常在家做,不过我是用紫菜和米饭加上日本醋卷的!
作者: pig0987    时间: 2010-4-13 21:29

寿司不是要用紫菜卷然后蘸着醋吃吗,楼主这个不是正宗的
作者: zhangshanfen    时间: 2010-4-13 23:03

小日本的菜还真是小巧,十多个寿司也填不饱我的肚皮
作者: a7380520    时间: 2010-4-14 00:16

寿司!!我喜欢`
而且那个样子很诱人`
很想吃上一口
作者: wuguochang    时间: 2010-4-15 00:11

。。。。看起来不错。。。。看到肚子就饿了。。。。
作者: wuguochang    时间: 2010-4-15 00:12

。。。。看起来不错。。。。看到肚子就饿了。。。。
作者: wuguochang    时间: 2010-4-15 00:13

。。。。看起来不错。。。。看到肚子就饿了。。。。
作者: ytrse    时间: 2010-4-15 00:42

寿司是我的最爱,当然还有生鱼片和日式饭团!
作者: aed12    时间: 2010-4-15 01:18

半夜看这个,突然想吃东西了。口水流的哗哗的,无奈身边只有方便面,看图下面好了。。
作者: digimon0102    时间: 2010-4-15 02:02

为啥我记忆中油豆腐寿司是甜的?
还是腐皮寿司是甜的?
作者: 开心汤    时间: 2010-4-15 02:07

額   其實我想說  這不是豆皮糯米雞么.
作者: emir0013    时间: 2010-4-15 09:04

口水啊,想吃一口,可惜这里买不到啊!看着真是诱惑人啊····  看着看着 肚子就饿了
作者: chifeng_2006    时间: 2010-4-15 20:37

呵呵 中式的寿司 不错 都是很容易搞到食材
作者: yy42021458    时间: 2010-4-15 20:40

寿司
不是都用紫菜包着的吗??
这里怎么用豆腐摆??
作者: Btlovesunshine    时间: 2010-4-15 20:41

虽说我不是怎么喜欢吃寿司,但是楼主你的寿司还不错,谢谢
作者: kukunt    时间: 2010-4-16 06:00

我不知道日本人吃寿司的时候怎样,但是用油豆腐包一定是山寨做法
作者: daiblo1982    时间: 2010-4-16 08:31

这个是寿司?不是吧,没听过寿司有这种做法呀,这是哪位大侠发明的哟?
作者: pyree12    时间: 2010-4-16 12:30

还是比较可爱和小巧的,但是色泽上比较的单一化。不是很诱人,可能品种原因。
作者: alfred11    时间: 2010-4-16 14:26

小日本做寿司很有一套啊,花样很多啊,好吃的不多,吃过一些,但还是不太喜欢。
作者: thriller1992    时间: 2010-4-16 15:19

怎么跟小日本的寿司长的不一样,不过瞅着比那个有食欲
作者: catcatz    时间: 2010-4-16 15:24

以前没吃过也没见过,今天见了,外表上看着感觉和意向中差的很多!
作者: 2949294@qq.com    时间: 2010-4-16 15:30

不可否认,美食不错,很想吃上一口,填不饱我的肚皮.
作者: cctv5ilove    时间: 2010-4-16 16:00

看起咋有不正宗的感觉喃?寿司是比较清淡的吧,用油炸原料吃起感觉会很不好吧?
作者: 9888999    时间: 2010-4-17 13:48

说实话,我是最喜欢吃寿司的,学学做一下,还真没做过
作者: 9888999    时间: 2010-4-17 13:49

寿司不是用海苔和糯米做的吗?油豆腐也能做吗?请指点
作者: zhangano    时间: 2010-4-17 16:38     标题: 回复 1楼 的帖子

这个不应该叫寿司吧?寿司外面是包的紫菜,你这个用豆腐泡好像有点不伦不类吧?
作者: edai1111    时间: 2010-4-17 18:36

好东西 收藏了 谢谢楼主分享给我们 赞一个
作者: pengjiansheng    时间: 2010-4-17 20:41

没吃过 但一定要试试 谢谢楼主。呵呵  希望继续有寿吃的做法
作者: uiao22    时间: 2010-4-17 21:46

自己试过,米饭加醋后要么太酸,要么太黏。不知有没有什么秘诀。
作者: 3757261    时间: 2010-4-17 22:09

说实话,日本的寿司我不是很喜欢,中国的才好吃……
作者: bobby320    时间: 2010-4-17 22:41

寿司的种类太多了,不过按小日本的规矩来看,这个是主食,不过自己做还是不难的
作者: siwasunv    时间: 2010-4-17 23:27

不好,小日本的东西都是小小的,就像它们的心胸和国家一样,
作者: xxyz123    时间: 2010-4-17 23:34

楼主这个是创新啊.绝对具有中国特色的寿司.不过话说中国人吃纯正的日本寿司保管要饿肚子.去日本旅游的时候一顿饭吃了1千多人民币,楞是没饱.到是陪同的小鬼子说吃的快撑死了.郁闷啊
作者: wanya    时间: 2010-4-18 09:05

真的好吃吗?以前在超市买过一次寿司,但实在适应不了那种口味。




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