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标题: [转帖] 山寨版的乡巴佬卤鸡蛋[6P] [打印本页]

作者: _1314 时间: 2010-8-9 12:24 标题: 山寨版的乡巴佬卤鸡蛋[6P]

煮好的鸡蛋，剥壳洗干净！

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锅烧热，加酱油、糖、鸡精、花椒、大料、丁香、枸杞，喜欢吃辣的加点辣椒壳，反正有什么炖肉的料都可以放，自己喜欢就行，加水煮开，汤汁最好稠一点。煮开晾凉！

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把鸡蛋泡进去！

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一个小时后，看翻过来的一个鸡蛋已经开始变色了！

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一晚上后，鸡蛋已经泡好了，特像外面卖的乡巴佬鸡蛋，而且比它的还好吃，呵呵！

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配面条吃别提多好吃了，如果有烧饼的话夹着吃也不错哦！

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[ 本帖最后由 _1314 于 2010-8-9 12:53 编辑 ]

作者: qsj701 时间: 2010-8-9 13:35

楼主大大在上，小的还是喜欢俺老娘给俺煮的茶鸡蛋，图片虽未看到，心意俺已收到!

作者: 123456789asd 时间: 2010-8-9 14:25 标题: 回复 1楼的帖子

图片看不到，不过看介绍已知怎么做了，呵呵，谢谢了

作者: landa111 时间: 2010-8-9 14:55

我也做过这个，甜甜的，吃着怪怪的。你这个做法也不放盐，估计不比我做的好吃多少。

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