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标题: [转帖] 孕妇菜谱----猪肝拌菠菜[4P] [打印本页]

作者: ls591101 时间: 2008-2-19 18:45 标题: 孕妇菜谱----猪肝拌菠菜[4P]

·原　　料: 猪肝100克、菠菜200克，海米5克、香菜1棵、精盐、味精、酱油、食醋、蒜泥、香油各适量。

·特　　色: 此菜清淡鲜香，猪肝和菠菜均含有多种营养成分，是孕产妇的可口菜肴。

·操　　作:

1 、将猪肝洗净，切成薄片，入沸水中煮透。

2、海米用温水浸泡好。香菜洗净，切成2厘米长的段。

3、净菠菜择好洗净，切成3厘米长的段，放入沸水中氽一下捞出，再放入凉水中冲凉，控净水。

4、将菠菜放入大碗内，上面放上猪肝片、香菜段、海米，再将精盐、味精、酱油、食醋、蒜泥、香油放在一碗内，对成调味汁，浇在菜上拌匀即成。

作者: KFJ0 时间: 2008-2-22 11:26

这道菜其实不难做，只是有点麻烦，有空做几回。

作者: zjqqjz 时间: 2008-2-22 20:08

内脏据说吃了不好，应该不要给孕妇吃吧？不知道对吗？

作者: japa001 时间: 2008-2-28 14:11

挺好吃的猪肝,不过现在报纸经常报道内脏污染挺厉害,不太敢吃

作者: yky_2000 时间: 2008-2-28 19:27

猪肝很好吃的，做法也不难，可以自己来试试！

作者: 最爱老大 时间: 2008-2-28 22:51

楼主我真是太佩服了,也是眼热你有这么好的口福.谢谢楼主提供这些图片.

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