先请问第一个问题：“pdf文件转化成txt文件”是不是可以写成pdf to txt
第二个问题是很让我无奈的：
在电脑上打开pdf文件没问题，但是在平板电脑上打开成了乱码（上网查了一下，是因为所打开的pdf文件没有被内嵌字体），于是我就想起了很久以前把pdf转化成txt的方法。
pdf转成txt文件以便在mp3上看，我试了许多的转换软件，可是转过来都是乱码，但是很久以前我的确找到了一个软件转化成txt了以后，文件可以打开，不是乱码，可惜时间太长了，那个软件忘了是什么名字了。
请兄弟帮一帮忙哦，万分感谢

谢谢楼上的兄弟们的热心解答，
我按照sa202318老哥的方法，用福昕搞定了txt

我用福昕里的“选中所有文本”——“复制到剪贴板”——（再在打开的新建的一个文本文件里）粘贴