[转帖] 羊肉烧土豆(补肾壮阳)

羊肉烧土豆(补肾壮阳)
原料
羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,
做法
     1,羊肉切小块泡水3个小时
     2,下锅焯一下
     3,锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻
     4,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
     5,土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
     6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
     7,再倒入炸好的土豆
     8,再少烧片刻汤汁收好即好.

[ 本帖最后由 liang83 于 2008-12-13 14:56 编辑 ]