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[原创] 前天做的红烧肘子[8P+1验证]

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前天做的红烧肘子[8P+1验证]

版主留言
猫若猫若咪丶(2018-8-28 10:54): 是复制粘贴BBCode代码。请重新编辑。
花米(2018-8-30 09:30): 下次原创时,记得成品图也要打上验证
猫若猫若咪丶(2018-9-3 08:51): 请重新补图,之前的图床可能出问题了。重新给你一个。
www.tuchuang001.com,补图后请告知。
第一次贴图,不知道对不对,一直喜欢做菜,买了一个肘子,一份猪脚,请师傅把猪脚斩成几段,肘子自己用刀刨开离骨,然后冷水泡1小时再飞水捞起, 我用的压力锅做的,温度119度压15分钟自然放气,然后加入大料,八角料酒香叶, 酱油,姜蒜小火煨到收汁出锅。[img] [/img]

最后的成品忘记上id图了, 只有一张开饭的图片 。  家里没有条件让肉再过油一次,压力锅其实已经把大部分脂肪都给逼出来了。

[ 本帖最后由 fxmagic 于 2018-9-3 09:29 编辑 ]
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