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| 该用户匿名发帖 发表于 2009-1-6 10:15 只看TA 1楼 |
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[转帖] 爱吃肉的来这里 趁着经济危机的便,这次元旦多放了几天到也没有什么特别的,回了一次老家 顺了一些绿色蔬菜 菠菜,大小青菜,香菜等等, 我老娘恨不得让我把整块地给带回无锡    SP_A0023.jpg (114.76 KB)2009-1-4 13:22 我们那里过年要做豆腐的 可能说起来大家都好奇怪,估计取意为"倒福"(有点类似家乡话的''豆腐") 所以年底了,家家户户都会泡个十几斤豆子,然后拿到加工坊去做 所以卖豆腐的在我们那里,都要放个寒假,回家吃自己的, 哈哈,没有生意! 老娘趁我没有注意,也给我搞了不少, 看个头不小的吧 ,吃吃家里做的豆腐还真是不错的呢  SP_A0024.jpg (83.6 KB)2009-1-4 13:24 一回无锡,就做了豆腐蘑菇,就下了盐的调料,也很鲜  SP_A0030.jpg (61.45 KB)2009-1-4 13:22 青菜百叶,这个是青菜是婆婆在菜场买的,不是很好吃, 没有家里带来的炒着好吃  SP_A0031.jpg (70.29 KB)2009-1-4 13:22 标题是肉,可到现在还没有出现肉, 再没有肉,我估计大家要扁我了 这段肉少,就一个萝卜排骨汤  SP_A0032.jpg (74.48 KB)2009-1-4 13:22 这吨简单,就两菜一汤,凑合着吧  SP_A0033.jpg (71.58 KB)2009-1-4 13:22 下面真的有肉了,不要着急哦 还记得我以前帖子里面贴的香肠的图片吗 今年自己家灌的香肠  20081210_0ed37147aa26a4712071hzRQB4DT9R9X.jpg (71.74 KB)2009-1-4 13:22 经过一个月的晾晒,香肠已经差不多晒干了 今天小蒸了一块,真是香, 自己做的就是货真价实,精肉超级多 我不喜欢吃那个肥肉很多的  xianchang .jpg (77.48 KB)2009-1-4 13:22 腊肉,腊肉 用点青椒,来两段素鸡,增增色 样子不错,味道也很好  SP_A0003.jpg (72.96 KB)2009-1-4 13:22 肉末豆腐  SP_A0014.jpg (83.14 KB)2009-1-4 13:22 少了一汤的合影  SP_A0016.jpg (73.32 KB)2009-1-4 13:22 如果肉还不嫌多的话,那就再来点 昨天放假的最后一天,我们家大姑子来的 虽然菜式有所重复,不过也是肉啊 腐乳肉 虽然是第一次做,不过就这样爱上了,哈哈  SP_A0035.jpg (78.58 KB)2009-1-4 13:22 我们家小姑子,没有吃过腊肉 应她要求做了一份,本来是放的素鸡 谁知道素鸡出锅时竟变成百叶 哈哈 今天由于腊肉泡的时候不够,有点咸 所以我切的薄了点, 导致炒出来很碎,郁闷  SP_A0036.jpg (78.68 KB)2009-1-4 13:22 青椒鸭胗,不是严格意义上的肉  SP_A0038.jpg (71.14 KB)2009-1-4 13:22 在准备午饭的时候,大姑子和我们家女儿还有我老公去家乐副转转 又买回来个烤鸡,且了半只,还有半只让大姑子带回家给外甥吃  SP_A0039.jpg (71.92 KB)2009-1-4 13:22 老娘带来的豆腐,还不忘让大姑子尝尝  SP_A0040.jpg (85.42 KB)2009-1-4 13:22 除了这次之外还炒了个青菜,还有个排骨汤,都因为大家在吃了,也没有好意思拍 最后是某天的夜宵 买了羊肉和羊汤,自己回家加点粉丝和白菜烧烧  配料6.jpg (58.65 KB)2009-1-4 13:22 烧成的白菜粉丝羊肉汤 呵呵,乱七八糟看不大出来了  SP_A0006.jpg (69.36 KB)2009-1-4 13:22 觉得买的点羊肉,吃吃不会过瘾的,顺便买了点羊羔  SP_A0005.jpg (76.5 KB)2009-1-4 13:22 汇报完毕了 好多肉啊,呵呵 |
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