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「我要成为VIP」
| e_o 发表于 2016-1-19 08:07 只看TA 1楼 |
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[转帖] 鲜肉烧麦[7P] 鲜肉烧麦的做法1.备好食材：猪肉末 2.葱花、姜末、甜玉米粒、胡萝卜切末 3.肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡萝卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精  4. 用筷子顺同一方向搅拌均匀（最好不要放水），备好馄饨皮  5.取一张馄饨皮 6.将4个边角剪成圆弧形（不剪也可以，主要是为了好看  7. 将肉馅放在面皮上  8. 用虎口收紧的同时，把肉馅往上推，包成烧麦形状  9. 全部包好后放入蒸笼里  10. 盖上盖子，大火将水烧开，转中火蒸制15分钟即可，取出后就可以趁热吃啦，沾上蘸料更够味哟 
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| qingfeng70 发表于 2016-1-25 00:06 只看TA 2楼 |
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| 简单又好吃，可以自己试着做来吃啊。不过做出来和抄手味道相差不大吧 |
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