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duotnn 发表于 2009-12-22 16:55   只看TA 111楼
怎么看都像我们这边的炒凉粉 推个车车 平底锅 配上蒜苗什么的 我们这边用的芝麻酱
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-22 16:59   只看TA 112楼
其实就是一个淀粉块 我就在大连 不觉得好吃
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standsleep 发表于 2009-12-22 17:22   只看TA 113楼
大连这地方出了这个还有鲅鱼饼子能算得上特色菜式，剩下基本嘛都没有了
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yxztlmy 发表于 2009-12-22 18:17   只看TA 114楼
报告楼主,我确实看不清楚这是什么东西!但是感觉是民间的传统小吃哈
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-22 18:44   只看TA 115楼
又学会了一道美味佳肴，明天就买材料来做。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-22 19:36   只看TA 116楼
这个小吃还真是头次见到，感谢楼主让俺长了见识，地瓜淀粉能做出这种好东西来确实是让人意外的很的。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-22 19:53   只看TA 117楼
炒粉？没吃过，好像得有点工具才行，自己做不了了，眼馋吧。
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小磨 发表于 2009-12-22 21:02   只看TA 118楼
儿时最爱的东东，巨好吃，现在走在街上仍然还要吃上一碗~
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-22 21:42   只看TA 119楼
……………………这是山东滴？真晕，大连的嘛，怎么能跟山东扯上边？我都不知道闷子是啥呢。
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  • 落叶归根 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-12-23 15:46
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-23 18:21   只看TA 120楼

明明是炒凉粉

我们这叫炒凉粉，焖子是用芡粉、粉条、肉末和调料蒸成的，而凉粉是直接用芡粉熬成的，当然炒凉粉和炒焖子都很好吃，不过炒焖子最好配辣子一起炒。
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