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998fly998 发表于 2009-12-12 22:48   只看TA 171楼
不错，看起来就很过瘾，吃起来更过瘾了，痛快！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-12 23:20   只看TA 172楼
这个么我都经常在家弄的，缺点是水多了点，不过可以牛肉熟了以后再加点其他东西（如萝卜）等再来烧一下，回锅，收汁，加点香油，
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-13 13:09   只看TA 173楼
这个有点像小碗牛肉，个人还是就觉得用高压锅做出来的没有砂锅出来的味道好
砂锅主要就是比较费时间，要用小火慢慢的炖
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-13 19:39   只看TA 174楼
好久没见过这么开胃，入眼的牛肉了，但我觉得这种牛肉还是慢慢炖才爽
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-13 22:07   只看TA 175楼
自己也一直做，不过楼主的方法倒是没用过，感谢分享了
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lizeren 发表于 2009-12-14 00:43   只看TA 176楼
用高压锅虽然很省时间，但是现在家里一般都是电磁炉啊电饭煲啊，很少有人还用高压锅吧。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-14 10:30   只看TA 177楼
同意楼上的，加点土豆或者萝卜，也是很好的。当然，就不叫红烧牛肉了。
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many1002a 发表于 2009-12-14 14:07   只看TA 178楼
可以加点马铃薯，把马铃薯切成块状放在里面味道很不错，红烧肉烧马铃薯很出名的。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-14 15:20   只看TA 179楼
这样的做法做出来的牛肉才是正宗的好吃的 炖的不好吃哦
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pasu88 发表于 2009-12-14 16:19   只看TA 180楼
高压锅就是快，不过，用普通锅慢慢炖出来的可能更有味道吧
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