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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-22 12:21   只看TA 11楼
鲥鱼就吃过，不过是腌的。刀鱼那个是几千元一斤。鮰鱼8元一斤。鮰老鼠还是有的吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-24 20:45   只看TA 12楼
本人就是江苏江阴人士，就在长江边上，以上三种三鲜只剩两种了，长江鲥鱼早就绝迹了，还是很小的时候吃到过的，至于刀鱼鮰鱼价钱高的惊人，估计要达官贵人才能吃到！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-24 23:35   只看TA 13楼
看上去是很好吃，下次有时间自己也去做一下吃吃
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-25 11:36   只看TA 14楼
听说鲥鱼现在是几乎看不到，连老胡来江苏都吃不到，真的有这么好吗？估计是名气大吧！
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mohuafa 发表于 2008-9-25 11:46   只看TA 15楼
哦，原来鲥鱼、刀鱼、鮰鱼，就是“长江三鲜”。多谢楼主介绍，增长见闻啦！不过在超市里，好像很少见到有的卖，估计要吃只有去专门的酒楼才有的吃啦。
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aaa119 发表于 2008-9-25 12:48   只看TA 16楼
这几种鱼我都吃过了，确实很不错，美味可口，味道鲜美啊
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-25 13:23   只看TA 17楼
长江三鲜中的三种鱼都没吃过，市面上应该很难买到这三种鱼，味道不知如何？
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-25 19:48   只看TA 18楼
长江三鲜没全吃过，太湖三鲜倒是吃过，听说刀鱼很好吃，很期待
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lijianfu 发表于 2008-9-25 20:19   只看TA 19楼
这些鱼现在能野生的吗？而且现在长江的污染让人吃起江里产的东西感觉很不放心。
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beyondxn 发表于 2008-9-25 22:19   只看TA 20楼
别说吃了,光看图片就很漂亮啊,
有机会要试试.
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