SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 花式东坡肉[图文]

26 ‹‹123 ››

打印

[转帖] 花式东坡肉[图文]

shouma520

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 16
金币: 815 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-6-17
最后登录: 2018-10-27

11楼 大中小发表于 2009-2-25 11:53 只看该作者

呵呵，总体感觉不错，看相也好。感觉吃到嘴里应该是肥而不腻，口感很饱满吧！
开始配料里面要甘蔗一段我还是纳闷呢？后来才知道，主要是甘蔗皮有用呵呵
楼主也算有创意、懂生活的人。话不多说，赶紧依葫芦画瓢试上一试，也解肚子里的馋虫！
红心送上！

[ 本帖最后由 shouma520 于 2009-2-25 11:56 编辑 ]

本帖最近评分记录

落叶归根金币 +3 回复认真，鼓励！ 2009-2-25 22:57

TOP

lzw1125

㊣射虎聯盟㊣上善若水

LEVEL 11

Rank: 10

从高处来往低处走润物无声

积分: 1517
金币: 67179 枚
威望: 10 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-2-29
最后登录: 2019-4-30

12楼 大中小发表于 2009-2-25 13:15 只看该作者

有点象我们红烧肉的做法。这必须用五花肉，否则就不好吃。用甘蔗皮代竹，这主意太妙了。

TOP

大杜该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-2-26 00:29 只看该作者 0 确实很看着很诱人，喜欢肥肉。明天搞一试试看。谢拉！
	TOP

d2hxh

Ban to Visit(禁访)

积分: 19
金币: 961 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-4-19
最后登录: 2023-9-10

14楼 大中小发表于 2009-2-26 16:15 只看该作者

其实生活就有很多东西能让人感动，看见楼主用甘蔗皮甘蔗皮代竹篱，忍不住佩服一下

TOP

恶魔的善举

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 8
金币: 418 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 1 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-2-10
最后登录: 2025-2-11

15楼 大中小发表于 2009-2-26 16:24 只看该作者

一般来说,我们这里比较喜欢吃糖醋排骨,东坡肉吃起来我总感觉怪怪的...可能是口味问题吧

TOP

pasia

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 231 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-11-13
最后登录: 2018-1-29

16楼 大中小发表于 2009-2-26 16:56 只看该作者

哈哈，学了一手，很不错，看颜色就好，吃起来也会很好的

TOP

motowolf

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 138
金币: 6884 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-2-5
最后登录: 2017-8-7

17楼 大中小发表于 2009-2-28 10:32 只看该作者

没有黄酒做出来的根本不能叫做东坡肉你这个叫红烧肉还差不多

TOP

色啊色

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 14
金币: 541 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2005-9-7
最后登录: 2019-2-12

18楼 大中小发表于 2009-2-28 11:56 只看该作者

做这道菜用的时间太长了点，偶尔做一次还可以，楼主做的相当不错！

TOP

junwenfky

LEVEL 1

积分: 0
金币: 0 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-4-11
最后登录: 2023-10-6

19楼 大中小发表于 2009-2-28 14:43 只看该作者

做的不错,看了就想吃,今晚回去试做一下.

TOP

dsbdsb2009 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2009-2-28 15:17 只看该作者 0 楼主的水平比较高，在杭州吃过一家，还用稻草扎着
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

26 ‹‹123 ››