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[转帖] 鱼香茄子的家常做法[9P]

Gemini

随性

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11楼 大 中 小 发表于 2016-11-24 22:48  只看该作者
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吃过各种鱼香茄子，从没吃到过茄子里有鱼，现在才知道鱼香茄子真没有鱼啊

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haitang5

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12楼 大 中 小 发表于 2016-11-25 00:04  只看该作者
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对，茄子就是要多放点油，自己感觉那样吃起来才有类似肉的味道

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notebook001

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13楼 大 中 小 发表于 2016-12-2 23:06  只看该作者
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这个太取巧了，茄子必须过油煸一下，之后才能不吃油。鱼香口的勾芡是个技术活，看这个图片没有卖相啊

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leejeans0802

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14楼 大 中 小 发表于 2016-12-5 15:36  只看该作者
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曾经是大学时最爱做且唯一会做的一道菜

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