阿,不喜欢吃太辣的东西
而且看起来那家店卫生不好

将肉批成0.5厘米厚的大片，用刀轻轻排剁一下，改成骨牌块入碗，放绍酒5克和精盐捏匀，用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。炒锅置中火烧热，下菜油烧至六成热（约150℃）时，将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出，待油温升至七成热（约175℃）时，复炸1分钟，1捞出沥油，锅内留底油，放入葱段，煸出香味，肉块下锅，迅速将调好的汁冲入锅内，颠翻炒锅，待芡汁均匀地包住肉块时淋麻油出锅装盘即可。

一直在印象中 麻辣汤这种东西应该是四川 湖南那才有的东西  这次长见识了

中街去过几次~这家店没去过，下次可以考虑考虑
话说我在浑南~实在不乐意到市内去

hbxtxiao

麻辣烫~~以前在学校经常吃~现在基本都是火锅啦

支持东北小吃 有特点有特色.色香味俱全非常好

一直都觉得东北菜卖相都不佳,  但是分量够足.还有就是东北菜馆就餐环境是在太吵了.

呵呵，赵大忽悠照实露了大脸了，东北话也普及了一会。。

seviosa

看到门店不是很大，厨房卫生也较堪忧，但是能排第一，味道一定特别

感觉麻辣烫在东北被发扬光大了，更加便宜和美味