该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 05:57   只看TA 281楼
类似的做法也可以做牛筋
炖得烂烂的好吃
冬天天冷时候尤其热乎
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 06:04   只看TA 282楼
这个要因人而异吧,有很多人是不喜欢吃的啊!!!!
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mtnn 发表于 2010-11-24 08:14   只看TA 283楼
西红柿常吃,牛腩也吃过,但西红柿烧牛腩真还没见过
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 09:20   只看TA 284楼
好多种的材料,好复杂的工艺,做出了一定好吃的不得了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 10:21   只看TA 285楼
颜色很艳,看了这个发现做菜很不简单,我是没那个耐心和细心。
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天使泡泡 发表于 2010-11-24 10:23   只看TA 286楼
一直很羡慕那些吃得下美食的人,本人的胃口就是提不起来,唉,此生的悲剧
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 10:39   只看TA 287楼
牛肉还是有嚼劲的比较好吃!!牛腩柿子番茄放多了就是去了她的原味
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qinyizhen 发表于 2010-11-24 12:11   只看TA 288楼
版主留言
yyttlll(2010-11-26 10:03): 感谢你的认真交流,论坛有你更精彩。
     看了一下楼主的介绍,有一点点小小的建议:
     牛腩肉是比较有嚼劲的一种肉,而作为牛肉,一般没有去除腥味儿的必要吧,楼主的用料中有洋葱,我觉得洋葱的味道固然很香,但是否会因此掩盖牛肉本身的味道呢?还有八角,香草等等,味道太重。
     另外,西红柿在冬季是不错的营养食物,配合牛腩烧制味道很独特,我建议楼主不用醋,因为西红柿本身的天然酸味很符合菜的自然风味。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 13:00   只看TA 289楼
个人觉得冬天羊肉更令人满足,呵呵,对牛肉也超有爱
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lenovo_889 发表于 2010-11-24 13:54   只看TA 290楼
看上去很不错  颜色很诱人 西红柿 和牛腩 对男人来说都很有好处 是一道不错的菜肴 谢谢分享
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