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mikedl999 发表于 2011-6-20 00:40   只看TA 341楼
生魚片不是看造型吧，我覺得更重要的是口感，廣西不行
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-20 01:10   只看TA 342楼
不知道是拿什么鱼加工的？楼主可以大概介绍一下嘛 和生鱼片比较像
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j55966557 发表于 2011-6-20 01:45   只看TA 343楼
生鱼片。。。 还是再浇上热油吃吧。。。  毕竟全生的会有寄生虫。。。日本人的生鱼片是拿芥末来抵抗的。。。
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  • mkopji 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-6-22 22:58
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sunyanger 发表于 2011-6-20 05:33   只看TA 344楼
这鱼摆的 根本就不是菜啊  完全是艺术了  说实话真是蛮漂亮的 咱中国人就是对吃的这么有创意 不像老外天天就吃这么几个相同的东西
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freeqwerty 发表于 2011-6-20 09:19   只看TA 345楼
看菜式都好精致，就是有点不太敢吃。生的东西卫生吗。
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lason78 发表于 2011-6-20 10:07   只看TA 346楼
其实我一直觉得生鱼片不好吃，生食是日本人的爱好，中国鱼的作法上百种，干吗吃生的呀？
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jjscss 发表于 2011-6-20 10:40   只看TA 347楼
恩。在电视里看到过。而且还有个能蒙眼切鱼的厨师。虽然没尝过。但是看也是享受
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goujibadaohao 发表于 2011-6-20 10:45   只看TA 348楼
真的不知道生吃这些东西到底安不安全，很怀疑是否会携带寄生虫啊
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softstar119 发表于 2011-6-20 10:45   只看TA 349楼
生鱼片偶尔有点腥味，不知道是怎样处理的，处理的好，味道就很完美了
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fzyr1234 发表于 2011-6-20 13:34   只看TA 350楼
看起来很不错啊 透明的东西 真好 看着就想吃
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