jinchenwei 发表于 2008-6-20 15:02   只看TA 31楼
这样做法挺新奇的,生蘑菇能吃吗?我有些怕怕耶.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-21 01:05   只看TA 32楼
做法应该不是中国菜吧 原料还有做法上面来看的话 莫非是日本的 竟然要吃生的蘑菇 不是说蘑菇不能生吃的么
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火女 发表于 2008-6-22 17:48   只看TA 33楼
的确有创意,就是不知道这样吃对身体有没有坏处?
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an_ni999 发表于 2008-6-23 14:49   只看TA 34楼
生蘑菇很有维生素吧,楼主真会生活,图片拍的也很美。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-23 21:41   只看TA 35楼
不太喜欢这个味道哦,现在的生蘑菇都不嫩,也不是很新鲜,吃下去一种乖乖的味道,没有以前的鲜嫩,不知道是加了什么东西的,其实如果能够在山里采摘到新鲜的蘑菇,这样的做法应该是蛮可口的!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-23 23:03   只看TA 36楼
生拌蘑菇这个太有创意了 有点怕怕的 感觉还是先用热水烫一下的好
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jiutiao 发表于 2008-6-24 01:41   只看TA 37楼
想象是人类发展必要的也是必须的。好多发明都是在突发奇想下形成的,能在生活中一些小细节上得来另外的生活技巧,是难能可贵的。大家都来试一试。谢了楼主。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-25 01:58   只看TA 38楼
楼主,蘑菇生吃会不会有问题啊,建议还是用开水烫过好
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jonaschen 发表于 2008-6-25 02:35   只看TA 39楼
生蘑菇吃有股说不出来的生味 另我作呕,楼主这样用料应该是能比较入口的,以后在下试做下
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-25 10:04   只看TA 40楼
应该在滚水里烫一下,用凉水冲后凉拌,估计能去生味
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