bieditou 发表于 2011-2-8 16:31   只看TA 31楼
看样子味道一定很鲜美啊 学习了
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  • yyttlll 金币 -5 无意义回复 2011-2-8 17:15
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251523568 发表于 2011-2-15 23:26   只看TA 32楼
鳗鱼很不错啊,好吃而且骨头容易挑,,还营养,不错的一道菜。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-16 11:53   只看TA 33楼
应该是炖出来的吧,什么隔水蒸,一看就不是!
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jpjpjp1975 发表于 2011-2-16 12:16   只看TA 34楼
一开始以为鳗鱼没细骨的,吃第一口就中招了,还好骨较软,没什么问题。
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熊拆 发表于 2011-2-16 17:25   只看TA 35楼
超爱鳗鱼,不过第一次见到这样的蒸法,鳗鱼蛋白高,这样一定很补啊,适合冬天的料理!
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postlist 发表于 2011-2-16 17:30   只看TA 36楼
在高压锅里蒸20分钟?需要这么长时间么?肉不得老死?
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-16 17:42   只看TA 37楼
看上去象海鳗,肉粗一点,但营养丰富,做成鱼干,可以吃好长时间.本人非常喜欢.
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  • mkopji 金币 -30 刷版! 2011-2-17 11:17
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-17 00:45   只看TA 38楼
自己学着做,曾经吃过两次,感觉味道不错,打算有时间再做,所以向大家推荐!!
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herocbb2 发表于 2011-2-17 16:10   只看TA 39楼
这一顿吃要大几十块啊,鳗鱼是不错啊,清蒸红烧都可以,关键那个汤汁比较好!香滑可口啊!
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neuromaker 发表于 2011-2-17 16:19   只看TA 40楼
北京的茉莉,,真是贤惠的女孩子,做得很诱人,好想吃
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