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[转帖] [原创] 青菜烧牛肉!17P+验证

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青菜先炒,到最后是不是太烂了。样子看着不是太好看

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每次回家都吃,感觉非常好吃,牛肉一定要炖烂了,大块大块的,这样吃起来才过瘾!

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版主留言
白领姐夫(2010-12-5 21:29): 最好直接买卤好的牛肉
请教下楼主,因为我是初涉厨房,买生的牛肉的话自己煮大概多久啊。。

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这种搭配还是第一次听说,不过看着不是很美味啊,倒是很省事。

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看了一半吓我一跳,以为肉是生的呢,仔细一看是熟的,这样就没有问题了,不过肉的颜色也太鲜艳了

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这个菜简单好做,不过就是牛火的火候不好把握,搞不好就做太老了。

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应该先把肉炒一下,然后再放青菜,这样会好一点

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看起来就很有食欲的话

不过颜色看起来不咋么啊

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说老实话,这个菜看起来不怎么样,肉比菜还要后放,能炒烂吗?味道能进的去吗?

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恼火啊,这样的菜没有胃口,应该叫青菜炒牛肉,而不叫烧,而且,放的顺序没有对!!

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