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mmmbbbddd 发表于 2009-1-30 13:24   只看TA 51楼
建议码放是一层梅菜一层扣肉，这样美观又不油腻。如果没有梅菜，也可以使用炸过的芋片。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-30 13:42   只看TA 52楼
看起来很不错的梅菜扣肉，回去试一试，谢谢楼主了
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fzying999 发表于 2009-1-30 19:17   只看TA 53楼
今年过年的时候自己做了一下红烧肉，唉，做的不算成功，下次就按照楼主的办法做梅菜扣肉了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-30 20:51   只看TA 54楼
谢谢了，正研究着做这菜呢，这下好了，明天试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-31 01:14   只看TA 55楼
哇塞太强勒，楼主是高手阿，哈哈  
一定照这楼主的方法去试试，哇……口水……我的键盘……
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-31 08:49   只看TA 56楼
菜真的不错，值 得推广，现在超市里就可以买 到梅菜，真是方便啊。
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chenxinty 发表于 2009-1-31 14:31   只看TA 57楼
用蜂蜜涂匀肉皮更佳，还有蒸的时候用高压锅最好！！不过要把高压锅盖上的小压铁拿掉@@
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-31 14:53   只看TA 58楼
看着就好吃，可是我自己不会做，这下可以照着来做了。
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