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[转帖] 香港搜食达人必试的肠粉小吃[12P]

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听名字还以为是肥肠粉,原来是这个啊 有机会一定尝一尝。

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图片好诱人啊,好想吃,味道一定比图片还棒!

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会不会有血水渗出?很大疑问啊。看来,不去试吃永远都不懂。
用滚粥来烫牛肉条,就算再细小,牛肉这种很劲道的东西,会不会不熟呢?

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回复 1楼 的帖子

粤港两地很普遍的小吃,来广州、珠三角满街的小食店都能试到

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北方人吃肠粉会觉得味道怪怪的,我一直没有习惯,哈哈

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肠粉我感觉平常的小食店还好吃一点,加个生滚粥,味道相当美。

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第二张图片让我吓了一跳,那么大的肥肉怎么吃啊,后面才知道向我们本地的混沌皮

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这肠粉看起来比我们这里做的有水准多了 我们这里的看来是山寨的

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跟潮州的肠粉差不多,只是汁多种选择,不知皮怎么样。

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吃过一次这东西,味道到是不错。重庆什么地方有?我好天天吃

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