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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-6 09:32   只看TA 1楼
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[转帖] 炒方便面 [12P]

用料：
1、香菇炖鸡方便面一袋。
2、瘦猪肉约半两。
3、包菜约一两。
4、紫甘蓝约一两。
5、胡萝卜约一两。
6、水发木耳约一两。
7、牛奶约二两。
8、奶酪适量。

1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。

2、锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。

3、下肉丝炒散

4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。

5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料

6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料

7、铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干，盛出待用。

8、锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油（没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替）拌匀以免粘连。

9、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝。

10、放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟。取出装盘即可食用。
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  • 落叶归根 金币 +12 发帖辛苦啦！ 2008-11-6 15:26
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太平日子不好过了，中国如何贩刀卖枪？
该用户匿名发帖 发表于 2008-11-6 13:09   只看TA 2楼
方便面还需这么讲究么，吃方便面就是要方便啊。
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accui 发表于 2008-11-6 13:30   只看TA 3楼
支持，可惜没有烤箱，不过看起来还是很好吃的哦，不过不用烤，拌一拌就好了
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zoer 发表于 2008-11-6 14:14   只看TA 4楼
我觉得在微波炉里微的方便面比较好吃啊，经常到宿舍阿姨那去热
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raychan1966 发表于 2008-11-6 14:48   只看TA 5楼
谢谢了楼主，看上去不错啊!!!支持!!!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-6 15:00   只看TA 6楼
还有这么做的，何必用方便面呢，喧宾夺主了
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-6 15:22   只看TA 7楼
看起来味道不错啊 就是有点麻烦了 有那功夫何必吃方便面呢
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-6 16:21   只看TA 8楼
楼主这方便面够讲究的,一看就是吃家子,佩服
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-6 16:35   只看TA 9楼
炒方便面是好吃,我没想楼主这么做,我就是把方便面煮一下,炒个鸡蛋,在把面放进去
就行了,也不错啊!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-6 16:36   只看TA 10楼
上次还见一个烤方便面的，这次来炒的，方便面的制作也是博大精深啊。
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