该用户匿名发帖 发表于 2008-2-27 16:53   只看TA 1楼
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[转帖] 蒜黄炒蛋

蒜黄炒蛋

主要食材: 禽蛋类
菜系: 家常
难度: 1
时间: 15分钟

菜谱特色:
简单,方便,省时.....

菜谱用料:
鸡蛋2只
蒜黄4两
盐1-2克

菜谱做法:
1,将洗净的蒜黄切成小段,
2,鸡蛋打散
3,热锅凉油炒鸡蛋后捞出
4,锅内加一点油,翻炒蒜黄,等蒜黄蔫儿后放盐倒鸡蛋出锅

小贴士:
2人份,简单易操作







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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦！ 2008-2-27 21:57
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该用户匿名发帖 发表于 2008-2-27 20:13   只看TA 2楼
平凡中的味道.鸡蛋放盐打吗?炒几成熟.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-2-27 23:27   只看TA 3楼
炒鸡蛋前加一点点水再炒，鸡蛋会很嫩！
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japa001 发表于 2008-2-28 12:39   只看TA 4楼
很好看的色这,看得人有点很要想吃的感觉.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-3-2 02:46   只看TA 5楼
家常菜呢,方便簡易,又可口,真是不錯呢,在家常常吃
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lonelcy 发表于 2008-3-10 12:01   只看TA 6楼
我觉得先放蒜黄会更好啊，鸡蛋要炒的碎了才好吧。
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